การศึกษาพัฒนาปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์สำหรับการปลูกผักไร้ดิน

วันที่โพสต์: Jun 17, 2019 7:53:19 AM

ชื่อผู้ทำโครงงาน        นายณัชพล  พวงศรี

                             นายณัฐวุฒิ  เชื้อหลง

                             นางสาวเกษศิริ  พิมพ์ศรี

 ชื่อครูที่ปรึกษา         นายอาทิตย์      การะเกษ

                             นางกรณิการ์     แสงรัตนกุล

                             นางสุพรรษา     วิลามาศ

 ปีที่จัดทำปีการศึกษา      2562

สถานศึกษา                วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีอุบลราชธานี

บทคัดย่อ

           การจัดทำโครงงานวิทยาศาสตร์ เรื่องการศึกษาพัฒนาปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์สำหรับการปลูกผักไร้ดิน มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาการผลิตปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ 2) เพื่อศึกษาการเจริญเติบโตของผักไร้ดินที่ปลูกโดยใช้ปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของผู้ปลูกผักไร้ดินต่อปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ การศึกษาการผลิตปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ ผู้เชี่ยวชาญเลือกสูตรที่ 4 กากน้ำตาล 0.5 กิโลกรัม,น้ำหมักชีวภาพ(EM) 0.5 กิโลกรัม,น้ำเปล่า 10 ลิตร มูลสัตว์รวม 2 กิโลกรัม มีสีน้ำตาลดำเข้มข้น กลิ่นหอม ฉุน มีฟองขาวๆ จำนวนมาก PH 2.0 เป็นสูตรที่มีความเหมาะสมในการทำปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์มากที่สุด การศึกษาอัตราส่วนของปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ต่อการเจริญเติบโตของผักไร้ดิน พบว่าอัตราส่วนปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ 200 ml/น้ำ20 L เป็นอัตราส่วนที่ปลูกผักไร้ดินแล้วผักมีการเจริญเติบโตดีที่สุด มีรากเกิดขึ้นจำนวนมากและไม่เน่าเปื่อย การศึกษาเปรียบเทียบการปลูกผักไร้ดินในน้ำนิ่งและน้ำไหลวน 4 สัปดาห์ พบว่าวิธีการปลูกผักแบบน้ำไหลวน เป็นวิธีการปลูกผักไร้ดินที่ดีที่สุด ธาตุอาหารของพืชมีการไหลวนหมุนเวียน พืชมีการเจริญเติบโตดีกว่าแบบน้ำนิ่ง การศึกษาการปลูกผักไร้ดิน 3 ชนิด โดยใช้ปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ ทดลองปลูกผักไร้ดิน 3 ชนิด คือ กรีนคอส เรดโอ๊ค และฟิลเลย์ ใช้อัตราส่วนปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ 200 มิลลิลิตร/น้ำ 20 ลิตรกับเครื่องปลูกผักไร้ดินแบบน้ำไหลวน ระยะเวลา 4 สัปดาห์พบว่า พืชสลัดทั้ง 3 ชนิดมีการเจริญเติบโตได้ดีไม่แตกต่างกัน การศึกษาการเจริญเติบโตของผักไร้ดินโดยใช้ปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์ของ ฟาร์มผัก โดยสถานประกอบการฟาร์มผักไร้ดิน จำนวน 3 ฟาร์ม 4 สัปดาห์ พบว่าการเจริญเติบโตของผักที่ปลูกโดยสถานประกอบการฟาร์มมีการเจริญเติบโตไม่แตกต่างกันและกลุ่มตัวอย่างมีความความพึงพอใจปุ๋ยน้ำหมักมูลสัตว์โดยรวมในระดับมากที่สุด