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Impianto di asciugatura e stagionatura per salumi, prosciutti e formaggi
Impianto di asciugatura e stagionatura per salumi, prosciutti e formaggi
N. 6 impianti celle completi, refrigerazione per l'asciugatura e stagionatura con compressori, raffrescatori evaporativi, porte in acciaio, pompe, ecc.
Macchinari lavorazione Parmigiano (Grana), marca: Vaccum, Prisma, Bizerba, Pharma, Cryovac, ecc.
Macchinari lavorazione Parmigiano (Grana), marca: Vaccum, Prisma, Bizerba, Pharma, Cryovac, ecc.
Composta da: Nastri vari, Taglia spicchi, Setacci, Grattugia, Miscelatori, Etichettatrici, Spacca grana, Nastratrici, Forma cartoni, Metal detection, Ribaltatori, ecc.
Linea Saliera Barattolino, Shaker Line SG
Linea Saliera Barattolino, Shaker Line SG
Composta da: ordinatore barattoli; Riempitrice; ordinatore tappi; Tappatrice 2013 revisionata Pharma FIN - barattolino gr.250 (Sale)/gr.80(Parmigiano)
Macchina Grattugia Grana, marca CAVECCHI
Macchina Grattugia Grana, marca CAVECCHI
Totale acciaio, Per lavorazione parmigiano, completa di n. 2 setacci grattugia e rulliera in acciaio per carico forme
Ascensore automatizzati con bracci ribaltatori in totale acciaio
Ascensore automatizzati con bracci ribaltatori in totale acciaio
Disponibili n.2
Essiccatoio per cereali verticale, marca STRAHL
Essiccatoio per cereali verticale, marca STRAHL
Impianto completo e funzionante utilizzato per essiccare mais "verde" appena trebbiato, ma può essiccare qualsiasi cereale, olive, castagne ed altro, montato al coperto per cui non esposto agli agenti atmosferici, completo di quadro elettrico e quadro comando completamente automatico, con caldaia e generatore di aria calda Riello a gasolio. utilizzato pochissimo, visibile ancora montato
macchinari per lavorazione carne, (Salumificio) marca RISCO; BIZERBA; GRACE GMBH; COLUSSI ecc
macchinari per lavorazione carne, (Salumificio) marca RISCO; BIZERBA; GRACE GMBH; COLUSSI ecc
macchinari per la produzione e conservazione degli insaccati Altre FOTO
Separatore centrifugo, marca Alfa-Laval mod. RA19
Separatore centrifugo, marca Alfa-Laval mod. RA19
disponibili n.2 - Separatori centrifughi per ottenere olio limpido eliminando i sedimenti solidi più pesanti
Zangola in acciaio - kneader for meat
Zangola in acciaio - kneader for meat
da circa 800/1000 Kg. (circa 80/100 cosci prosciutto) con quadro elettrico e pompe sottovuoto
Sega ossi, marca ABM modello 400
Sega ossi, marca ABM modello 400
Sega nastro professionale totale acciaio - Misure taglio mm. 370x400h. - ingombro mm. 900x1800h.
Taglia braciole, marca COLUSSI ERMES
Taglia braciole, marca COLUSSI ERMES
Macchina per sottovuoto, marca GRACE mod. VC2
Macchina per sottovuoto, marca GRACE mod. VC2
Pastorizzatore, marca RAIOLI
Pastorizzatore, marca RAIOLI
da revisionare
Silos in lega di alluminio, marca MANN+HUMMEL Anlagentechnik
Silos in lega di alluminio, marca MANN+HUMMEL Anlagentechnik
Disponibili n. 2 - Con interno acciaio inox per impiego alimentare - Per Stoccaggio esterno di materie prime sfuse in polvere, granuli o liquidi -
Diam. mm. 3000 - Altezza mm. 12,500 - Capacità M.C. 75 (Cad.)
Impianto produzione Marmellata , marca COSMA - anno 2007
Impianto produzione Marmellata , marca COSMA - anno 2007
-- Plant production Jam 2007 -- Depalizzatore COSMA mod.DS11 M; Boulla di concentrazione; Torre evaporativa; impianto di demineralizzazione ed altro
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