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「史」在哪裡
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《歷史的再思考》
《歷史的運用與濫用》
《槍炮、病菌與鋼鐵》
《棉花帝國:資本主義全球化的過去與未來》
《貿易大歷史: 貿易如何形塑世界,從石器時代到數位時代,跨越人類五千年的貿易之旅》
《繁榮的背後:財富如何形塑世界,跨越千年的富饒之旅》
《世界帝國二千年:一部關於權力政治的全球史》
《貿易打造的世界》
《維梅爾的帽子:從一幅畫看17世紀全球貿易》
《大查帳:掌握帳簿就是掌握權力,會計制度與國家興衰的故事》
《帝國與料理》
《歐洲飲食文化》
《你不可不知的日本飲食史》/《餐桌上的日本史》(兩本不知是否換封面、書名,重新出版?)
《你不可不知的世界飲食史》
《你不可不知的酒的世界史》
《百年早餐史:現代人最重要的晨間革命,可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶》
《美援年代的鳥事並不如煙》
《用一天說歷史:從石器時代到數位時代,你的一天是人類累積的百萬年》
《橡皮推翻了滿清》
《童話裡隱藏的世界史》
《讀畫解謎世界史:120幅畫,隱藏改變全球經濟的24個關鍵事件》
《讀畫搞懂世界經濟史:22個主題,看見全球貿易是如何進化的?》
《旅人眼中的亞洲千年史》
《省道台一線的故事》
《流行性感冒: 1918流感全球大流行及致命病毒的發現》
《第六次大滅絕:不自然的歷史》
《人類大歷史: 從野獸到扮演上帝》
《人類大命運: 從智人到神人》
《21世紀的21堂課》
《文明:決定人類走向的六大殺手級Apps》
《歷史思考大未來》
《西元一千年》
《歷史與人生》
《與達爾文共進晚餐》
《餐桌上的中國史-歷史有溫度,每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理》
《歷史六瓶裝》