化工科各科目教學大綱包括以下六大類：
1.部定必修一般科目
2.部定必修專業科目
3.校訂必修一般科目
4.校訂必修專業科目
5.校訂選修一般科目
6.校訂選修專業科目
教學大綱中含有教學評量準則及多元評量方法，詳細資料請下載附件參閱。