公開授課公告

112-2公開授課

公開授課時間與地點：週三第5~6節(勤愛樓103實習教室)

2024/03/27(三)公開授課單元主題:挑逗你的味蕾~~貴婦級的堅果塔

議題融入：能源教育 、安全教育 、防災教育

學習任務：分組操作實習(八組）、學習單

112-1公開授課

公開授課時間與地點：週三第5~6節(勤愛樓103實習教室)

2023/10/04(三)公開授課單元主題:戚風類蛋糕~百吃不厭的蛋糕捲

議題融入：能源教育 、安全教育 、防災教育

學習任務：分組操作實習(八組）、學習單

10/04上課照片

111-2公開授課

公開授課時間與地點：週三第1~2節(勤愛樓103實習教室)

2023/03/07(三)公開授課單元主題:烘焙麵包~橄欖型餐包製作

議題融入：能源教育 、安全教育 、防災教育

學習任務：分組操作實習(六組）、學習單