Panellets

Ens hem ajuntat amb els companys d'FP bàsica d'informàtica per dur a terme un taller de cuina molt especial. Per celebrar el dia de Tots els Sants amb un dels dolços típics de Catalunya, Comunitat Valenciana i Balears, els panellets. Uns dolços petits i redons de diverses formes, fets a base de massa d'ametlla molta i moniato o patata, que s'aromatitza i decora amb pinyols o ametlles principalment. Nosaltres hem optat per una combinació de cacau i coco amb pols, pistatxos i altres fruits secs.Hem participat desde l'elaboració i la compra dels ingredients fins a l'enfonat dels dolços. 

Gràcies, companyes i companys per la col·laboració!