⭐食安宣導⭐
吃一口安心,請家長安心
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吃一口安心,請家長安心
⭐食安宣導~吃一口安心,請家長安心⭐
因近日臺中市出現養豬場檢出疑似非洲豬瘟陽性案例,為維護師生的健康,學校配合辦理以下事項:
1.掌握肉品食材來源,請午餐、點心供應業者提供來源證明及溯源資料,確認肉品均由合法屠宰場貨合格肉品廠商供應。
2.可暫時調整午餐、點心菜單,改以魚、雞、蛋或豆製品為替代食材,兼顧飲食多樣性與營養均衡。
3.加強宣導「惜食減量,減少廚餘產出」觀念。
4.將廚餘交由環保局清潔隊或委託合法清除廠商,確實掌握廚餘量及流向,以妥善處理及避免增加傳播風險。
⭐本校暨附幼之午餐、點心供應廠商,皆使用CAS認證標章冷凍肉品,未使用溫體豬。