Unser Küchenchef und sein Team

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Küchenchefs Thi Anh Thu Le 


Anh Thu Le wurde 1976in Vietnam geboren. Sie wuchs in einer Familie auf, die schon immer eine große Leidenschaft für gutes Essen hatte. Schon als Kind half er seiner Mutter und Großmutter in der Küche und lernte die traditionelle vietnamesische Küche kennen.


Nach seiner Schulzeit begann er eine Ausbildung zum Koch in einem renommierten Restaurant in Ha Noi City. Nach seiner Ausbildung arbeitete er in verschiedenen Restaurants in Vietnam und sammelte so Erfahrungen in der vietnamesischen und internationalen Küche.


2013 kam er nach Deutschland und arbeitete zunächst in einem Restaurant in Rosenheim. 2023 übernahm er die Leitung des Restaurants Huong Sen 999 in Bad Aibling.


Die Kochkunst von THI ANH THU LE

 

 

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