СМОРОДИНА СУШЕНАЯ / ВЯЛЕНАЯ

Смородину сушеную купить оптом по приемлемой цене.

Сушка смородины производится на дыму, что позволяет хранить продукт до двух лет без потери полезных свойств данного продукта сушеной смородины цена продукта

Свойства сушённой смородины

Калорийность: 44 кКал

Белки: 1.0 г.

Жиры: 0,4 г.

Углеводы: 7,3 г.

Описание сушеной чёрной смородины

Черная смородина первоначально была дикорастущим кустарником. До сих пор в таком виде она встречается в самых разных уголках земного шара: в Северной Америке, в Сибири, в Казахстане, в Монголии, в Китае, а также в некоторых областях Европы. Упоминания о смородине встречается в древнейших монастырских книгах, раньше смородину выращивали, как правило, в садах при монастырях. В настоящее время смородину можно встретить едва ли не на каждом садовом участке. Она чрезвычайно распространена в нашей стране и издавна любима нашими соотечественниками.

Полезные свойства сушеной чёрной смородины

Любовь к смородине связана не только с ее неприхотливостью и минимальными затратами на ее выращивание. Она кроется и в полезных свойствах черной смородины. А они поистине уникальны. Черная смородина является настоящей рекордсменкой по содержанию витамина С. Конечно, наиболее полезно употреблять смородину в свежем виде, но уникальность этой ягоды еще и в том, что при переработке польза черной смородины практически не ослабевает.Очень популярно использование смородины в качестве ингредиента различных кондитерских изделий, желе, варенья, сиропов, киселей, компотов, соков. Также довольно часто на смородине настаивают вина и ликеры. Хороша смородина в пирогах и десертах. Калорийность черной смородины составляет всего 44 ккал. на 100 гр. Полезны не только ягоды черной смородины, но и ее листья. Они используются как пряность в маринадах для овощей и грибов. Из молодых листьев готовят полезные для диабетиков салаты, они обладают способностью снижать уровень сахара крови. Их добавляют в чай, который благодаря этим листочкам приобретает неповторимый вкус и аромат.

Польза сушеной чёрной смородины и лечение

Что касается пользы черной смородины для здоровья, то здесь нельзя не упомянуть о том, что смородина часто рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при язвенных болезнях. Сок черной смородины эффективно помогает при воспалении горла, при различных видах кашля. Народная медицина активно использует отвары из листьев черной смородины для лечения заболеваний почек и желчного пузыря. В косметологии черная смородина также нашла себе применение. Многие утверждают, что отвары из черной смородины помогают избавиться от различных кожных заболеваний, к примеру, от угревой сыпи.

Вред черной смородины

Вред черной смородины проявляется только в одном случае, если у вас повышенная свертываемость крови. В этом случае от употребления смородины лучше отказаться.