Le pain doré


Prendre de belles tranches de pain dur

dans une assiette creuse mettre du lait sucré et aromatisé (vanille, rhum...)

dans une autre assiette battre 2 oeufs en omelette

puis tremper recto verso les tranches de pain dans le lait puis dans l'oeuf

et faire frire aussitôt dans une poêle huilée

mettre dans un plat et sucrer tant que c'est chaud

deguster c'est trop bon!!!!!!!

anecdote: les enfants Fruchier étaient contents lorsque la dame de la cantine était malade car mamie Alice

leur préparait de belles tranches de pain doré (pas du pain perdu rien à voir) pour leur repas