Acqua in caraffa: l'acqua del rubinetto sulle tavole della mensa. Avviato l'esperimento

Data pubblicazione: Nov 24, 2010 10:42:22 AM

Lunedì 22 novembre, alla presenza del Sindaco e dell'Assessore all'Ambiente del Comune di Pontedera, è stata inaugurata l'iniziativa "Acqua in Caraffa" nella scuole de Il romito, La Rotta e Dante.Questa iniziativa è nata grazie al forte stimolo partito ormai circa 3 anni fa dai GAS cittadini verso l'amministrazione comunale.Siamo quindi molto contenti che la sperimentazione su queste tre scuole sia concretamente partita!Di seguito l'articolo apparso su Il Tirreno del 10/10/2010L'acqua del rubinetto sulle tavole della mensa avviato l'esperimento

L'innovazione decisa dal Comune alle elementari e alle materne del Romito, a La Rotta e alla Dante

PONTEDERA. Mai più le bottigliette di acqua minerale sui tavoli delle mense scolastiche. Al loro posto le caraffe con l'acqua del rubinetto. È l'ultima rivoluzione che riguarda i bambini e i ragazzi che ogni giorno consumano i pasti alla scuola elementare e materna de Il Romito, alle elementari de La Rotta e alla Dante. Innovazione nel menù decisa all'unisono dall'amministrazione comunale, in collaborazione con Acque spa, con i gruppi di acquisto solidale e in accordo coi genitori. La novità sarà sperimentata già da settembre ma i tecnici stanno già lavorando ai controlli. Con l'inizio della scuola poi le verifiche si intensificheranno diventando settimanali. «Sarà applicato anche un dispositivo - spiega l'assessore all'istruzione del Comune di Pontedera Liviana Canovai - che eliminerà le tracce del cloro». L'idea nasce nell'ottica dell'educazione ambientale. «L'acqua in caraffa - continua l'assessore - fa parte di un progetto più ampio di sensibilizzazione». Non si tratta né di una battaglia fine a se stessa contro le bottigliette né di un escamotage per risparmiare qualche euro in bilancio. «Alla fine i costi saranno uguali perché le scuole dovranno dotarsi di caraffe e ci saranno le spese per la manutenzione - sottolinea Canovai - Ci interessa, invece, valorizzare l' acqua dell'acquedotto che, come dimostrato da indagini e da esperti, non ha nulla da invidiare a quella confezionata». Una svolta ecologista che, diminuendo l'abbondanza di plastica, avrà riflessi sui cassonetti dei rifiuti. In questa chiave si inserisce anche il prossimo tassello del progetto: gli istituti che utilizzano acqua in caraffa avranno distributori automatici da usare anche fuori dalla mensa.

10 ottobre 2010