Si chiamano GAS (Gruppi di Acquisto Solidale) e si stanno radicando su tutto il territorio nazionale. Si tratta di esperienze di acquisto collettivo da parte di gruppi di famiglie, orientate secondo criteri precisi di solidarietà. I GAS si propongono, quindi, l'acquisto di beni e servizi per la realizzazione di una concezione più umana dell'economia, più vicina alle esigenze reali dell'uomo e dell'ambiente, formulando un'etica del consumare in modo critico che unisce le persone invece di dividerle. I criteri su cui si basano i GAS nella scelta dei prodotti sono: l'attenzione nei confronti di prodotti locali a vantaggio di una maggiore freschezza e di un minore impatto ambientale; l'acquisto di prodotti biologici ed ecologici; la preferenza di "fare scorta" presso piccoli produttori, spesso esclusi dai canali della grande distribuzione: cooperative sociali o enti non profit. E l'attenzione alla dignità del lavoro. Le dimensioni dei gruppi variano molto: si va da realtà medio-piccole (dai 20 ai 50 partecipanti) a quelle di grandi dimensioni (dalle 100 alle 300 persone), che non di rado si costituiscono in associazione. Nelle aree geografiche con maggior densità di gruppi d'acquisto (come Milano, Torino e la Brianza) sono nate reti locali di coordinamento, che organizzano momenti di incontro, scambio di informazioni e appuntamenti culturali. I GAS sono insomma una fucina di buone idee controcorrente. E di voglia di fare. Per noi "l'unione fa la spesa": e per voi?

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