Le mot de la fin
Un séjour très dépaysant dans une île encore très préservée, très nature et très accueillante.
Même si nous avons été pleinement satisfaits de notre villa, sa localisation n'était pas, a posteriori, le meilleur choix. En effet, deux lieux différents sur la côte Ouest auraient été mieux adaptés, l'un situé près de Portsmouth, l'autre situé près de Roseau. Le premier nous aurait permis de rayonner rapidement dans le Nord, le deuxième d'accéder facilement au Centre et au Sud.
Nous n'avons donc exploré qu'une petite partie de l'île, principalement limitée au Nord.
La météo très humide dans le Centre a également un peu contrarié nos projets en matière de randonnées. Côté plongée, c'est l'extrême Sud qui est passé à la trappe.
La Dominique a beau être une petite île, il y a matière à y faire plusieurs séjours.
Bref, il faudra revenir, pourquoi pas en passant par la Martinique et/ou en association avec une autre île (Sainte Lucie ? Grenade ?).
En attendant, nous sommes retournés en Guadeloupe au printemps 2015. C'est par… ICI.
Petite grenouille logeant dans l'évier de la villa
Bonnes adresses
Je tiens à partager deux bonnes adresses de restaurants :
Papillotte Gardens Restaurant à Laudat. Excellent choix de poissons et de plats antillais dans un beau jardin tropical.
Rainbow Restaurant à Calibishie : je n'avais jamais mangé une langouste aussi bonne et aussi joliment présentée. En plus, accueil chaleureux de Michaël qui parle aussi le français et dont l'épouse normande œuvre en cuisine. Terrasse les pieds dans l'eau !
Quelques ouvrages et sites Internet utiles
Sites Internet :
Inoubliable Dominique, le carnet de voyage de Senmout
Dominica the Nature Island, le blog des Lapinous
Waitukubuli National Trail, le récit du voyage d'Elodie et Stéphane
Authentique Dominique, le site officiel de l'Office du Tourisme de l'île de la Dominique
Sous les mers, le site contributif de François Cornu, indispensable pour identifier la faune et la flore sous-marines
Ouvrages :
Guide Bradt Dominica (en anglais)
Lonely Planet : Diving & Snorkeling Dominica
Chenille gloutonne = Pseudosphinx tetrio
Voilà, je vous ai tout dit ou… presque. Si vous avez besoin d'un renseignement complémentaire, nous sommes à votre disposition. Si notre récit a pu vous être utile pour préparer votre propre voyage, nous serions également heureux de le savoir. Si vous avez envie de faire un commentaire, n'hésitez pas à cliquer sur le bouton « Contact ».
A bientôt pour un autre fabuleux voyage !