Bánh ít
Bánh ít là đặc sản lâu đời của người dân xứ Quảng, bánh ít được sử dụng phổ biến để đồ cúng trong những ngày Tết hay làm quà quê . Ngày nay do nhu cầu thực tế , bánh ít đã trở thành món đặc sản ngon , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến miền Trung , nhất là du khách Đà Nẵng .
Bánh ít có nhiều loại : bánh ít ngọt , bánh ít mặn . Nguyên liệu chính của bánh là bột nếp và nhân bánh với phương pháp hấp cách thủy.
Bánh ít ngọt có nhân đậu xanh hoặc nhân dừa,... ; bánh ít mặn ( bánh ít lạc ) có nhân tôm thịt hoặc nhân thịt , nhân được làm chín trước khi gói cẩn thận bằng lá gai hoặc lá chuối non .
Bánh ít có nhiều hình dáng khác nhau như hình tam giác và hình vuông , hình trụ dài , bánh ít hình tháp .
Các loại bánh ít như sau :
- Bánh ít nhân tôm thịt
- Bánh ít nhân đậu xanh
- Bánh ít trần
Tại Siêu thị đặc sản miền Trung có bán nhiều loại bánh ít ngon , chất lượng , món quà hấp dẫn cho du khách khi đến Đà Nẵng . Quý khách mua hàng xin liên hệ thông tin bán hàng của siêu thị chúng tôi hoặc liên hệ qua số điện thoại 02363750467 . Siêu thị chúng tôi có bán hàng online , giao hàng tận nơi cả trong và ngoài nước .