A quoi ça sert?

Riche en probiotiques (des micro-organismes vivants), cette potion stimule la flore intestinale en formant un rempart contre les mauvaises bactéries et aide à purifier l’organisme en éliminant les toxines.

Vous pouvez en boire tous les jours, mais la consommation de Kombucha est conseillée si vous avez des problèmes de digestion ou après une cure d’antibiotiques qui auraient eu tendance à détruire les probiotiques présents naturellement dans votre organisme. Dans l’idéal, il faut en boire un à deux grands verres par jour, 20 minutes avant le petit-déjeuner ou après un repas un peu trop copieux.

Conservez-la au frais. A température ambiante, la fermentation se poursuit et peut tourner au vinaigre .