FARINA 00 PIZZERIA
FARINA 00 PIZZERIA
701 SOLE DI NAPOLI
701 SOLE DI NAPOLI
BLU
BLU
Pordenone
Pordenone
W 290 ± 20
W 290 ± 20
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Descrizione
Descrizione
Farina di Grano Tenero Tipo 00 ottenuta dalla macinazione e conseguente abburattamento del grano tenero liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità
Destinazione d'uso
Destinazione d'uso
Farina per pizza, ideale per impasti diretti e indiretti con biga.
A media lievitazione, dalle 12 alle 24 ore
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