ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็ปไซต์แฟ้มผลงานอิเล็กทรอนิกส์ (E-PORTFOLIO) ของคุณครูนฤมล ไกรยะราช

ข้อมูลผู้ประเมิน

ชื่อ นางสาวนฤมล ไกรยะราช (ครูยุ้ย)

ตำแหน่ง ครู ค.ศ. 1

ครูผู้สอน แผนกวิชาการโรงแรม

ครูที่ปรึกษา ปวช. 1/1-1/2 แผนกวิชาการโรงแรม

สังกัด วิทยาลัยอาชีวศึกษาชลบุรี สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา


ส่วนที่ 1 ข้อตกลงในการพัฒนางานตามมาตรฐานตำแหน่ง

1.ภาระงาน ภาคเรียนที่ 2/2565

ภาระงานเป็นไปตามที่ ก.ค.ศ. กำหนด

1.1 ชั่วโมงสอนตามตารางสอน รวมจำนวน 3๖ ชั่วโมง/สัปดาห์ดังนี้

ภาคเรียนที่ ๒/2565

รายวิชา ศิลปะการให้บริการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว จำนวน 6 ชั่วโมง/สัปดาห์

รายวิชา คอมพิวเตอร์ในงานโรงแรม จำนวน 3 ชั้วโมง/สัปดาห์

รายวิชา การพัฒนาบุคลิกภาพในงานอาชีพ จำนวน 5 ชั่วโมง/สัปดาห์

รายวิชา การจัดตกแต่งสถานที่ จำนวน 4 ชั่วโมง/สัปดาห์

วิชา กิจกรรมลูกเสือวิสามัญ จำนวน 2 ชั่วโมง/สัปดาห์

รายวิชา งานอาหารโรงแรม จำนวน 4 ชั่วโมง/สัปดาห์

วิชา งานอาหารเพื่อการจัดเลี้ยง จำนวน 4 ชั่วโมง/สัปดาห์

วิชา งานการจัดการวัสดุอุปกรณ์ในงานแม่บ้าน จำนวน 4 ชั่วโมง/สัปดาห์

วิชา งานศิลปะการจัดและตกแต่งสถานที่ จำนวน 4 ชั่วโมง/สัปดาห์

1.2 งานส่งเสริมและสนับสนุนการจัดการเรียนรู้ จำนวน 8 ชั่วโมง/สัปดาห์

1.3 งานพัฒนาคุณภาพการจัดการศึกษาของสถานศึกษา จำนวน 6 ชั่วโมง/สัปดาห์

1.4 งานตอบสนองนโยบายและจุดเน้น จำนวน 6 ชั่วโมง/สัปดาห์



2. งานที่จะปฏิบัติตามมาตรฐานตำแหน่งครู

1. ด้านการจัดการเรียนรู้

ลักษณะงานที่เสนอให้ครอบคลุมถึงการสร้างและหรือพัฒนาหลักสูตรการออกแบบการจัดการเรียนรู้การจัดกิจกรรมการเรียนรู้การสร้างและหรือพัฒนาสื่อ นวัตกรรม เทคโนโลยี และแหล่งเรียนรู้ การวัดและประเมินผลการจัดการเรียนรู้ การศึกษา วิเคราะห์ สังเคราะห์ เพื่อแก้ปัญหาหรือพัฒนาการเรียนรู้ การจัดบรรยากาศที่ส่งเสริมและพัฒนาผู้เรียน และ การอบรมและพัฒนาคุณลักษณะที่ดีของผู้เรียน

2. ด้านการส่งเสริมและสนับสนุน การจัดการเรียนรู้

ลักษณะงานที่เสนอให้ครอบคลุมถึงการจัดทำข้อมูลสารสนเทศของผู้เรียนและรายวิชาการดำเนินการตามระบบดูแลช่วยเหลือผู้เรียน การปฏิบัติงานวิชาการ และงานอื่น ๆ ของสถานศึกษาและการประสานความร่วมมือกับผู้ปกครองภาคีเครือข่าย และหรือสถานประกอบการ

3. ด้านการพัฒนาตนเองและวิชาชีพ

ลักษณะงานที่เสนอให้ครอบคลุมถึง การพัฒนาตนเองอย่างเป็นระบบ และต่อเนื่อง การมีส่วนร่วม ในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ทางวิชาชีพ เพื่อพัฒนาการจัดการเรียนรู้ และการนำความรู้ความสามารถ ทักษะที่ได้จากการพัฒนาตนเอง และวิชาชีพมาใช้ในการพัฒนา การจัดการเรียนรู้ การพัฒนาคุณภาพ ผู้เรียน และการพัฒนานวัตกรรม การจัดการเรียนรู้


ส่วนที่ 2 ส่วนที่ 2 ข้อตกลงในการพัฒนางานที่เป็นประเด็นท้าทายในการพัฒนาผลลัพธ์การเรียนรู้ของผู้เรียน


ประเด็นท้าทาย เรื่อง ทักษะการปูเตียงตามสมัยนิยมให้สอดคล้องกับมาตรฐานอาเซียน


1. สภาพปัญหาของผู้เรียนและการจัดการเรียนรู้

ตามที่ข้าพเจ้าได้รับมอบหมายให้ปฏิบัติหน้าที่จัดกิจกรรมการเรียนรู้รายวิชาการพัฒนาบุคลิกภาพในงานอาชีพ พบว่า ผู้เรียนขาดความเชื่อมั่นในตนเอง และกิริยามารยาทและการเข้าสังคมตามยุคสมัยปัจจุบัน ครูผู้สอนได้พยายามแนะนำเทคนิคต่างๆ กระตุ้นให้ผู้เรียนฝึกปฏิบัติตามเทคนิคของการพัฒนาบุคลิกภาพให้เหมาะสมกับงานอาชีพของผู้เรียน แต่เนื่องจากผู้เรียนยังขาดความเชื่อมั่นในตนเอง ข้าพเจ้าจึงขอเสนอข้อตกลงในการพัฒนางานที่เป็นประเด็นท้าทายกรณีนี้ เพื่อพัฒนาบุคลิกภาพและเสริมสร้างความเชื่อมั่นในตนเองของผู้เรียนให้ผู้เรียนมีความมั่นใจในตนเองและนำไปใช้ในงานอาชีพของตนเองได้ในอนาคต


1. วิธีการดำเนินการให้บรรลุผล

ข้าพเจ้า เพิ่มมาตรการการฝึกด้านกิริยามารยาทให้เข้ม เสริมเทคนิคจะเทคนิคของการพัฒนาบุคลิกภาพให้เหมาะสมกับงานอาชีพของผู้เรียน มาปรับประยุกต์ใช้เพื่อพัฒนาบุคลิกภาพและเสริมสร้างความเชื่อมั่นในตนเองของผู้เรียนให้ผู้เรียนมีความมั่นใจในตนเองและนำไปใช้ในงานอาชีพของตนเอง









ด้านการจัดการเรียนรู้

ด้านการส่งเสริมและสนับสนุนการจัดการเรียนรู้

ด้านการพัฒนาตนเองและวิชาชีพ