Specielt om NITRAT & PFAS

Yderbylyng Vandværk er altid på forkant med de nyeste analysemetoder og benytter Eurofins for at sikre rent vand til alle forbrugere. 

Opstår der nye læringer om stoffer, sikre Yderbylyngs Avancerede RO membran anlæg at stoffterne filtreres fra inden forbrugerne sammen med UV behandling af vandet så biologiske forbindelser også fjernes.

Eurofins Miljø Vand A/S analyser for NITRAT

En naturlig del af vores kredsløb

• Nitrat er et naturligt stof, som består af kvælstof og ilt. Det dannes i naturen, når organisk materiale nedbrydes i jorden.

• Planter har brug for nitrat for at kunne vokse, og derfor findes det naturligt i både jord, planter og vand. Nitrat kan også tilføres jorden via gødning og andre organiske kilder.

Nitrat i grundvand og drikkevand

• I Danmark stammer drikkevandet næsten udelukkende fra grundvand.

• Når regnvand siver ned gennem jorden, kan det opløse små mængder nitrat, som dermed kan findes i grundvandet.

• I mange områder bliver nitrat dog naturligt nedbrudt, inden det når de dybere grundvandsmagasiner – en proces kaldet naturlig denitrifikation.

Grænseværdi for nitrat

• For at beskytte sundheden er der fastsat en grænseværdi:

• 50 mg nitrat pr. liter drikkevand (Danmark og EU)

• De fleste danske vandværker ligger langt under denne grænse.

Hvor kommer nitrat fra?

Når man ser på det samlede indtag, kommer nitrat typisk fra flere kilder.

En helt almindelig dag kan f.eks. se sådan ud:

• 2 liter drikkevand (25 mg/L) → ca. 50 mg
• 100 g spinat → ca. 200–250 mg
• Portion salat → ca. 100 mg

 Med andre ord: Kosten bidrager ofte med mere nitrat end drikkevand – selv når der er moderate mængder i vandet.

Vi får også nitrat gennem kosten

Nitrat findes ikke kun i vand – faktisk får vi en stor del gennem vores kost. Særligt grønne grøntsager indeholder naturligt nitrat, fordi de optager det fra jorden som næringsstof.

Eksempler på grøntsager med relativt højt naturligt indhold:
• Spinat
• Salat
• Rødbeder
• Selleri
• Rucola

Disse fødevarer er samtidig sunde og anbefales som en del af en varieret kost

Kort fortalt

• Nitrat er en naturlig del af naturens kredsløb
• Der er fastsat en klar og sikker grænseværdi
• Dansk drikkevand ligger typisk langt under grænsen
• Den største del af vores nitratindtag kommer ofte fra kosten
• Vandværker analyserer løbende vandet og sikrer høj kvalit

Her er en ultrakort version.

Nitrat er et naturligt stof, som findes i jord, planter og vand. Det forekommer derfor også i grundvand, som er kilden til næsten alt drikkevand i Danmark.

Grænseværdien for nitrat i drikkevand er 50 mg pr. liter, og dansk drikkevand ligger typisk langt under denne grænse.

Yderbylyng Vandværks vand har INGEN problemer med Nitrat. Analysemåleringerne viser at Nitrat indholdet er mindre end 0,3 mg/l. Det er langt under den nuværende grænseværdi på 50 mg/l og de nye foreslåede på 6 mg/l eller 1,3 mg/l

Nitrat findes også naturligt i mange grøntsager, hvor indholdet ofte er højere end i drikkevand. Derfor kommer en stor del af det samlede nitratindtag fra kosten.

Vandværker analyserer løbende både råvand og drikkevand for at sikre, at vandkvaliteten er i orden.

Eurofins Miljø Vand A/S analyser PFAS

Miljøstyrelsen varslede i forsommeren 2021 skærpede drikkevandskvalitetskriterier for indhold af PFAS-forbindelser – specifikt for summen af fire problematiske forbindelser: PFOA, PFOS, PFNA og PFHxS og har bedt kommunerne om at sikre, at drikkevandet ikke indeholder disse forbindelser i niveauer over sammenlagt 2 ng/L = 0,002 μg/L.

Indtil nu har drikkevandskvalitetskriteriet været 0,1 μg/L for summen af tolv PFAS´er, hvori de fire indgår, så de nye krav til summen af de fire ovenstående PFAS´er er mindst en faktor 50 lavere. En skærpelse, der med det samme satte store krav til analyselaboratorierne.

I Danmark er i alt 12 PFAS-forbindelse inklusiv de 4 nævnte udvalgt til analyse i Drikkevandsbekendtgørelsen.

Eurofins Miljø Vand A/S har i løbet af sommeren arbejdet for at blive klar til at sænke detektionsgrænsen til det krævede niveau, og har i september 2021 meddelt Miljøstyrelsen, at vi nu kan tilbyde akkrediterede analyser, som lever op til de nye lave danske krav for summen af PFOA, PFOS, PFNA og PFHxS på 2 ng/L = 0,002 μg/L.

Kontakt Miljø Vand A/S når du skal analysere dit grundvand eller drikkevand for PFAS på salg.rentvand@eurofins.dk eller ring på 70 22 42 56.

Hvorfor er der kommet et nyt PFAS kvalitetskriterium for drikkevand?

I 2020 vedtog det Europæiske Fødevareagentur, EFSA, nye tolerable niveauer for indtag af PFOA, PFOS, PFNA og PFHxS. Det er på baggrund af dette europæiske arbejde, Miljøstyrelsen har fastsat et nyt drikkevandskvalitetskriterium for summen af disse fire stoffer. Inden fastsættelse af det nye kriterium er EFSAs dokumentation gennemgået af DTU.

Den 8. juni informerede Miljøstyrelsen interessenter på drikkevandsområdet om en ny vurdering af sundhedsrisikoen ved PFAS-stofferne PFOA, PFOS, PFNA og PFHxS i drikkevand med et nyt fastsat lavere drikkevandskvalitetskriterie for summen af de fire stoffer på 0,002 μg/L. Kravet er dog endnu ikke indskrevet i drikkevandsbekendtgørelsen.

Hvis de nævnte stoffer bliver fundet i vandet, og summen overskrider kvalitetskriterierne, skal kommunen kontakte Styrelsen for Patientsikkerhed for en konkret vurdering af sundhedsrisikoen.

Hvad er PFAS?

PFAS er en stor gruppe af tusindvis af kemikalier, som er vidt anvendt som f.eks. overfladebehandling af bl.a. tekstiler og fødevareemballager og i brandskum. PFAS’erne er meget stabile, ikke-nedbrydelige og ofte stærkt toksiske. Den brede anvendelse gør nu, at rester PFAS genfindes over alt i miljøet.

Siden 2009 har PFOS været optaget i POP-forordningen (nedsat af EU iht. den globale Stockholmkonvention om persistente organiske miljøgifte), hvor de mest uønskede miljøgifte optræder. POP-forordningens formål er, at beskytte menneskers sundhed og miljøet ved at forbyde, hurtigst muligt udfase eller begrænse fremstilling, markedsføring og anvendelse af stoffer omfattet af forordningen. PFAS’erne er i vid udstrækning reproduktionstoksiske og kræftfremkaldende.

Akkrediterede analyser er allerede klar

Indtil nu har drikkevandskvalitetskriteriet været 0,1 μg/L for summen af tolv PFAS´er, hvori de fire indgår, så de nye krav til summen af de fire ovenstående PFAS´er er 50 gange lavere. Dette stiller krav til analysemetoden, som skal være meget mere følsom for at kunne måle PFAS-indholdet på dette ekstremt lave niveau.

Eurofins Miljø A/S er allerede klar til udføre akkrediterede målinger ned til 0,002 μg/L for summen af de fire stoffer. Naturligvis i overensstemmelse med Bekendtgørelsen om kvalitetskrav til miljømålinger (BEK nr. 1770 af 28/11/2020).

Eurofins' svenske PFAS-Eksperter

Den metode, der anvendes, når du bestiller din analyse hos Eurofins Miljø Vand A/S, udføres på vores laboratorium i Lidköping i Sverige. Metoden opfylder de nye grænseværdier, der er meldt ud af Miljøstyrelsen, og der arbejdes kontinuert på at forbedre metodens performance, så der fremadrettet kan tilbyde endnu lavere rapporteringsgrænser.

Analyseresultater for summen af de fire stoffer PFOA, PFOS, PFNA og PFHxS leveres således under det nye kriterie. Eurofins Food & Feed Testing i Lidköping var det første akkrediterede, kommercielle laboratorium, der kunne detektere PFAS i vand på meget lavt niveau. Laboratoriet har specialiseret sig i analyser af PFAS, har en meget lang erfaring med stofgruppen og er fortsat førende på området.

Eurofins kan derfor i dag møde det nye drikkevandskvalitetskriterie, og vi er klar til at undersøge for udbredelsen af de fire PFAS-forbindelser i drikkevandet i henhold til de fremtidige krav fra Miljøstyrelsen.

Er der PFAS i drikkevandet?

Drikkevand er en af vores vigtigste fødevarer, og hos Eurofins Miljø Vand A/S er vi stolte af at være med til at bevare trygheden i, at drikkevandet er fri for uønskede stoffer. Lige så vigtigt er det også for os at medvirke til at afdække udfordringernes størrelse og bidrage med viden, der kan bruges til at sikre en fremtidig ren drikkevandsressource.

PFAS er allerede fundet i grundvandet nogle få steder, men hvor meget, der findes i vores drikkevand er endnu uafklaret. De nye skærpede grænseværdier forventes desværre alt andet lige også at medføre nye fund i vores drikkevand.