Yến Sào Thư Mèo

Xã hội ngày nay ngày càng phát triển đồng nghĩa với việc chất lượng cuộc sống ngày một được nâng cao hơn nữa. Khi không còn phải nghĩ đến chuyện cái ăn, cái mặc hay cuộc sống lam lũ như thời trước, con người sẽ nghĩ đến các thực phẩm bổ dưỡng để hỗ trợ, nâng cao và cải thiện sức khỏe. Và một trong các thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe đó chính là yến sào hay còn gọi là tổ yến. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ bản chất của yến sào. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn một số những thông tin hữu ích nhất.

Công dụng tuyệt vời của yến sào mang đến cho sức khỏe con người:

Những tác dụng tuyệt vời của yến sào mang đến cho sức khỏe người dùng phải kể đến như sau:

Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn: Yến sào có chứa Cr và nhiều thành phần quý hiếm khác. Chúng đều có tác dụng kích thích vị giác, giúp ăn uống ngon miệng hơn, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng chuyển hóa chất dinh dưỡng. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp nâng cao sức khỏe toàn diện.
Bổ phế, long đờm, giảm ho: Theo Đông y, yến sào có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, giảm ho, làm sạch dịch nhầy trong họng và ức chế phản ứng dị ứng gây viêm đường hô hấp, cải thiện chức năng hệ hô hấp. Do đó, những người bị ho, ho có đờm, hen suyễn, cảm cúm, viêm phổi ăn yến sào sẽ rất tốt cho việc phục hồi.

An thần, tăng cường trí nhớ: Trong yến sào có chứa các chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br. Chúng đều có tác dụng an thần, bổ não, tăng cường trí nhớ và sự tập trung, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp ngủ ngon giấc hơn, tờ đó tăng cường hệ thần kinh khỏe mạnh.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Yến sào có chứa rất nhiều axit amin cũng như vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Nhờ đó, cơ thể bạn sẽ hạn chế các tác nhận gây hại từ bên ngoài, tránh được nhiều căn bệnh.
- Bổ máu: Ăn yến sào có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều protein và sắt. Đây là hai dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào hồng cầu, tạo máu cho cơ thể.

- Ngăn ngừa béo phì: Chất axit amin có tên menthionine trong yến khi được cơ thể hấp thu có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, tiêu hủy các tế bào mỡ dư thừa . Nhờ đó, cơ thể sẽ hạn chế khả năng bị béo phì, thừa cân.
- Phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật: Yến sào có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, do đó cung cấp nhiều năng lượng và tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.
- Chống lão hóa da: Trong yến sào có chứa một loại axit amin là threonine. Chất này tham gia vào quá trình sản xuất collagen và elastin thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào mới, làm tăng độ đàn hồi, cải thiện kết cấu da, làm sáng da, ngăn sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da, làm chậm tiến trình lão hóa của cơ thể.
- Cải thiện chức năng sinh lý: Yến sào có rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sinh lý của cả nam và nữ. Những thành phần trong yến sào không chỉ giúp tăng cường sự dẻo dai trong “chuyện ấy”, mà còn kích thích sản xuất nội tiết tố, nâng cao chất lượng cuộc yêu. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục.
Phụ nữ mang thai ăn yến sào sẽ mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời như:
- Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén
- Bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
- Tăng cường hệ miễn dịch mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi
- Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian mang thai.

Lưu ý khi dùng yến sào đảm bảo an toàn

Một vài lưu ý khi dùng dùng yến, chưng yến tại nhà bạn cần nhớ như sau:

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, thời điểm thích hợp nhất để ăn yến sào là vào buổi sáng, nhất là khi chưa ăn sáng, bởi nó sẽ giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn, hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Khi làm sạch yến không nên cho vào nước nóng để ngâm, bởi nó có thể làm tan yến và mất chất. Đồng thời cũng không nên dùng bất cứ chất gì để tẩy rửa, điều này là không cần thiết và khiến yến mất chất, giảm mùi vị.
Không nên chế biến ngay sau khi sơ chế yến, thay vào đó nên vắt khô nước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, nên để thời gian lưu khoảng một tuần. Nếu muốn bảo quản được lâu hơn thì bật quạt thổi cho yến thật khô, bỏ vào trong hộp kín rồi cất nơi khô ráo.
Tránh chưng nguyên tổ yến, thay vào đó bạn nên ngâm tổ yến vào chén nước suối (hoặc nước đun sôi để nguội) khoảng 40 – 60 phút, rồi xé nhỏ trước khi đem chưng.
Cần sơ chế và nấu riêng các thành phần sử dụng khi chưng chung với yến. Vì nếu chưng quá lâu các nguyên liệu đó cùng với yến, thì sẽ làm giảm chất dinh dưỡng có trong yến.
Chỉ nên cho đường vào khi yến gần chưng xong, vì nếu cho sớm dễ làm yến bị sượng và giảm bớt độ ngon.
Nên chưng yến với lửa nhỏ và tránh để thố yến chưng tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi. Đồng thời chỉ nên chưng yến khoảng 60 phút mà thôi.

Qua bài viết hôm nay chúng ta vừa cùng tìm hiểu những thông tin quan trọng nhất về yến sào, giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng cách dùng của loại cao lương mỹ vị này. Đây là thực phẩm vô cùng tốt nếu bạn biết sử dụng đúng cách và tìm mua được sản phẩm chất lượng nhất.

Yến sào giá bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín, chất lượng

Với thị trường đa dạng như hiện nay, việc tìm mua yến sào hết sức đơn giản bởi có rất nhiều cơ sở sản xuất và hàng ngàn cửa hàng, đại lý cung cấp yến. Tuy nhiên, làm sao để tìm mua được loại yến đảm bảo chất lượng và mức giá hợp lý luôn là nỗi băn khoăn của người dùng.

Yến sào trên thị trường có rất nhiều loại, chính vì vậy mà giá của chúng sẽ có mức chênh lệch nhất định. Tuy nhiên, yến sào là thực phẩm chứa giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, mang đến nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe. Do đó không nên ham rẻ mà chọn mua yến kém chất lượng ở những cơ sở không uy tín dẫn đến “tiền mất tật mang”. Bạn có thể tham khảo giá một số loại yến sau đây:

Tổ yến tinh chế: 3.000.000 – 4.000.000 đồng/100g.
Tổ yến thô còn lông: 2.000.000 – 2500.000 đồng/100g.
Tổ yến rút lông: 3.500.000 – 4.000.000 đồng/100g.
Chuyên yến hũ chưng sẵn YẾN SÀO THƯ MEO
Yến hũ 75ml giá 50k
Yến hũ 100ml giá 75k
Yến hũ 150ml giá 100k
Yến thô e bán lẻ từ 1 tổ (giá từ 250-280k)
Yến tinh 1 tổ giá chỉ 350k
Yến tươi 500k/lạng(tặng kèm đồ chưng)
Có mix theo nhu cầu của khách muốn dùng thử thô và tinh hay chân yến với nhau.

Liên Hệ Với Chúng Tôi:

SDT: 0989031954 Mr. Thư
Địa chỉ : 213 Nguyễn Tất Thành, TT Ái Nghĩa , Huyện Đại Lộc , Tỉnh Quảng Nam
Gmail: yensaothumeo@gmail.com

Thank You For Much!