〇野菜づくりを通して個人の生きがいづくりを支援します。
〇安心安全で環境に優しい野菜の栽培方法を調査・研究・実践して提供しています。
〇自家製有機肥料でサステナブルな家庭菜園を目指します。
100歳でもやれる「サステナブルな家庭菜園を!」と言うテーマで野菜作りを検討しています。菜園の広さ1アール(約30坪)、1世帯3人家族を標準とします。家庭からでる生ゴミでつくる堆肥20kgとやさい塾オリジナルのボカシ肥30kgの自家製有機肥料で無農薬野菜を作ります。
家庭用の生ゴミをダンボール内基材で堆肥化させます。
米ぬかベースのボカシ肥を作ります
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