ГРИЗЛИ

Американский коричневый эль. Пиво сварено с использованием американских сортов хмеля Чинук и Каскад с применением метода сухого охмеления.

ВКУС: интенсивный сбалансированный с нотами грейпфрута и личи с выраженной хмелевой горечью.

МЕДНЫЙ ТОПОР

Светлый лагер. Легкое нефильтрованное пиво, сваренное по классической чешской технологии на основе знаменитого Жатецкого хмеля.

ВКУС: богатый солодовый характер в комбинации с выраженной, но все же мягкой и округленной горечью и пряным вкусом жацецкого хмеля.

ЧЕРНЫЙ КВАДРАТ

Темный лагер. Авторское темное нефильтрованное пиво, сваренное по классической технологии на основе чешского хмеля.

ВКУС: насыщенный, с шоколадно-карамельными нотками и легким солодовым послевкусием.

БАВАРСКОЕ

Плотное пшеничное пиво со слабовыраженной хмелевой горечью.

ВКУС: с выраженной характерной кислинкой, с ароматами фруктов и хлебной корочки.

ЛИОН

Красный эль. Высоко охмеленное пиво, произведенное из высококачественного солода с использованием сортов классического и американского хмеля. Обладает сбалансированной плотностью и горечью

ВКУС: вкус сбалансированный, с выраженной хмелевой горечью, с оттенком хвои и грейпфрута в послевкусии.

ОСЕННИЙ БОК

Полутемный лагер. Плотное пиво с насыщенным солодовым вкусом и приятным карамельным послевкусием с легкими нотами хмелевой горечи.

ВКУС:

насыщенный солодовый вкус и приятное карамельное послевкусие, с легкими нотами хмелевой горечи.

ХМЕЛЬНОЙ КОЛОС

Светлое пшеничное пиво с легким ароматом цитрусовых кислинкой в послевкусии

ВКУС: насыщенный с ярко выраженной кислинкой.

ВЕНСКОЕ

Авторское светлое непастеризованное пиво венского типа. Сварено по классической технологии с использованием австрийского солода.

ВКУС: чистый, сбалансированный с выраженными нотами солода и карамели.

БАНГАЛОР

IPA (индийский светлый эль) является высокохмелевым пивом. Произведен на высококачественном солоде с использованием 6 сортов классического и американского хмеля. Обладает сбалансированной плотностью и горечью.

ВКУС: сбалансированный, с гладкой текстурой, средней карбонизацией, свежей и яркой хмелевой горечью, нотками сосны и цитрусовых

МЕДОВОЕ

Светлый лагер. Уникальный сезонный сорт, сваренный нашим пивоваром специально к празднику Октоберфест. Крепкое пиво, в которое добавлен ароматный цветочный мёд.

ВКУС: глубокий насыщенный вкус с умеренной горечью и послевкусием липового меда.

СТАТУТ 1529

Темный эль. Тёмное неосветлённое непастеризованное пиво. Статут 1529 стал первым в линейке новых сортов пива такого типа, сваренных в ресторане. Отдавая дань уважения литовской истории и письменности, пиво позиционирует себя как благородный напиток, таящий в себе еще неизведанные вкусы и секреты, как и время когда был принят Статут ВКЛ 1529г.

ВКУС: насыщенный, с мягкой хмелевой горечью и ярко выраженными нотами жженого (шоколадного) солода. Относится к пиву верхового брожения (эль).

YELLOW SUB

Монохмелевой светлый эль, лёгкий и питкий, сварен с использованием сухого охмеления, пиво с мягкой хмелевой горчинкой и фруктовым ароматом.

ВКУС: светлый крафтовый эль с мягкой горчинкой и выраженным хмелевым послевкусием

HERCULES

Очень темный, полнотелый, поджаристый солодовый эль с дополнительным овсяным вкусом. Мягкие ароматы поджаренного зерна, обычно с кофейным характером. Легкая солодовая сладость может создавать впечатление кофе со сливками. Цвет от средне-коричневого до черного.

ВКУС:

Вкус соответствующий аромату, от мягко поджаренного кофе до кофе со сливками. Овес и темное поджаренное зерно дают некоторую сложность вкуса; овсянка может дать ореховый, зерновой или землистый вкус. Темные зерна могут сочетаться с солодовой сладостью и на

DARK TIMES

Тёмное пиво в стиле «Балтийский портер», с добавлением пожаренных какао-бобов , вымоченных в пряном роме и острого красного перца Piri-Piri. Пиво с нотами горького шоколада и карамели, густой пенной шапкой и согревающим послевкусием острого перца.

ВКУС: Полнотелый солодвый вкус, ощутимо карбонизированный, тона карамели и горького шоколада, лёгкая поджаристость, приятное согревающее жжение острого перца.

ZBOZZA

Темное неосветлённое непастеризованное пиво. Американский крепкий эль в стиле «Ячменное вино», сваренный по авторскому рецепту победителя 19-го конкурса домашних пивоваров.

ВКУС: Богатый солодовый вкус с согревающей теплотой.

TITUL - IMPERIAL STOUT

Тёмное неосветлённое непастеризованное пиво. Относится к пиву верхового брожения (эль). Варилось в Англии с высокой плотностью и уровнем охмеления для экспорта в страны Балтии и Россию. Считается, что это пиво было популярным при российском императорском дворе.

ВКУС: Насыщенный, глубокий, сложный. С различным количеством жареного солода, солодовости , фруктовых эфиров со свойствами темных фруктов(изюм,черносли), легкая хмелевая горечь , легкое мягкое тепло спирта.

КРЕМОВЫЙ ЭЛЬ

Светлое неосветлённое непастеризованное пиво. Эль, способный создать конкуренцию американскому лагеру. Очень легкое и питкое пиво. Для создания пива использовались кукурузные хлопья.

ВКУС: сладкий с ароматом кукурузы.

AMARILLO SINGLE HOP

Насыщенный. В аромате раскрывается вся палитра хмеля Amarillo (молодой сорт американского хмеля с лёгкими цитрусовыми, цветочными ароматами)

ВКУС: интенсивный, сбалансированный с нотами мандарина, грейпфрута и лайма. Ярко выражено мягкое хмелевое послевкусие