REGULAR SESSION
Embedded Files
Regular Session, adalah sesi kelas yang pertama kali kami terapkan dalam Wild School. Kelas inilah yang memakai program FUTU (From Us To Us) . Pada kelas ini kami memang benar-benar menjadi wadah bantu untuk setiap peserta yang mengikuti dan belajar bersama kami. Biaya kolektif yang dikeluarkan peserta, tujuannya untuk biaya produksi kelas, & membeli bahan-bahan yang dipakai selama kelas berlangsung.
Berikut adalah rincian materi&praktek yang ada pada sesi kelas ini :
Included
Materi dasar dan sekilas sejarah tentang Barista
Materi dasar pengenalan tentang dunia perkopian
Mengenal macam-macam jenis Biji kopi , pasca panen & Alat-alat seduh
Praktik teknik dasar menyeduh atau membuat kopi : Manual Brew , Espresso.
Praktik dasar membuat latte art
Pengulangan materi dan uji komptensi dasar akhir peserta.
JADWAL KELAS
Sesi kelas ini dibagi dalam beberapa waktu untuk selesai. Biasanya kami membagi dalam 4-5 pertemuan kelas dalam satu bulan. Yang biasanya diadakan di akhir pekan atau hari minggu pada pukul 12:00 WIB sampai selesai. Namun jadwal dapat berubah sesuai dengan ketentuan yang kami buat. Oleh karena itu untuk peserta yang mengikuti kelas ini dianjurkan untuk tetap konsisten mengikuti kelas dari awal sampai akhir pertemuan. Seperti informasi yang sudah tertera sebelumnya, kelas ini tidak ada biaya pendaftaran, namun ada biaya kolektif yang sudah kami rinci sekaligus dalam setiap pertemuannya sebagai berikut :
Pertemuan pertama :
Materi dasar dan sekilas sejarah tentang
Pengenalan jenis biji kopi dan alat-alat seduh
Materi dan praktik dasar Manual Brew V60 methode
Biaya kolektif : Rp. 50.000
Pertemuan kedua :
Materi pasca panen
Materi & praktek Manual Brew V60 Japanese
Uji kompetensi peserta
Biaya kolektif : Rp. 50.000
Pertemuan ketiga :
Materi dasar pengenalan Espresso Methode beserta alat-alatnya
Praktik membuat Espresso menggunakan Aeropress (tentatif)
Praktik membuat Vietnam drip
Biaya kolektif : Rp. 50,000
Pertemuan keempat :
Materi dan praktik dasar Latte Art
Uji kompetensi dasar
Biaya kolektif : Rp. 50.000
INFORMASI LENGKAP :
Page updated
Google Sites
Report abuse