Entrantes


Totopos & Guacamole 7,90€ - NATXOS TÁCATA 13,9€

Chips de maíz fritos acompañados de nuestro guacamole rustico  - Chips, guacamole, PulledBeef & nata criolla.


Quesadillas:

 clásica 7,9€ - de POLLO 9,5€

Tortilla de maíz rellena de queso fundido.  y tambien de pollo asado.


Maduro con Queso 7,9€

Plátano macho maduro frito, relleno de mantequilla, queso mozzarella, queso parmesano y nata criolla.


Chilaquiles Rojos! 8,5€

Totopos fritos rebozados en salsa roja picante, con queso, nata criolla y un huevo frito.

*este plato es picante y no se puede hacer menos picante.



AREPAS, Tacos & Bowls


Arepas:

Reina-Pepiada 8€

Arepa asada, rellena de pollo, ajo, aguacate, cebollita y mayonesa. + QUESO = SIFRINA


Pinto-10 7€

Arepa asada, rellena de salsa roja ligeramente picante, frijoles negros, aguacate y plátano macho frito. (Vegano)

*añade queso a tu arepa +1€


La nueva Pernil 10€

2 arepitas fritas, rellenas de ternera deshilachada, salsa verde y queso fundido.

*añade plátano macho frito si lo deseas. +2€



TACOS:

Big Brothers 10€

2 tacos de maíz fritos en plancha, rellenos de queso, pollo asado y guacamole rustíco.


Carnitas 8,5€

3 tacos de maíz, costilla deshilachada, cebollita y cilantro.


Birrias del wayo! 11,5€

3 tacos fritos en plancha rellenos de ternera ligeramente picante, queso, cebollita y cilantro. 

*este plato viene acompañado de su consomé

 donde cocinamos toda la ternera, para que untes tus tacos.



Bowls:


Pabellón Vegano 8,5€

Bowl de arroz basmati, acompañado de frijoles negros, plátano macho frito & aguacate. (Vegano)


WAYO-Ramen 8,5€

Bowl relleno, de fideos de arroz, ternera deshilachada, cebolla morada, huevo duro, cilantro y caldo de ternera ligeramente picante.

*este plato es picante y no se puede hacer menos picante.


Wok de Oihane 9,5€

Arroz salteado al estilo thai, con verduritas, huevo, pollo y brotes de soja.


Postres


Tiramisú de pistacho 6,5€

*unico en la ciudad.


Brownie fudgy 6,5€

chocolate en banda. (2und)