Родилась в деревне Сорочино Быховского района. До войны окончила 7 классов Мокрянской средней школы. В 1942 г. пришла в 425-й партизанский отряд, которым командовал ее отец Н. П. Куракин. Сначала была связной, затем разведчицей. Вместе с сестрой Кларой собирала сведения о расположении огневых точек и численности вражеских гарнизонов. В качестве медсестры ходила вместе с партизанами на подрыв железнодорожных путей, уничтожение вражеских гарнизонов. В апреле 1944 г. заболела тифом. Партизаны спрятали ее до выздоровления в деревне Косичи. Вскоре в деревню ворвались фашисты. Валю отвезли в Могилевскую тюрьму и после нечеловеческих пыток расстреляли.

Именем героини названы улица и переулок в городе Быхове.

«Белый теплоход на голубом просторе» : [Валя Куракина] // Кандрусевич А. Л. Юные герои Могилевщины : очерки / Аркадий Кандрусевич ; [художник П. В. Калинин]. — Минск : Юнацтва, 1994. — С. 138-142.

Куракина Валентина Николаевна // Их именами названы... : энциклопедический справочник / редколлегия: И. П. Шамякин [и др.]. — Минск : Белорусская советская энциклопедия им. П. Бровки, 1987. — С. 342.

Петровская, Л. С фотографией Вали Куракиной : о 15-летней партизанке, замученной фашистами, уроженке Быховского района / Л. Петровская // Маяк Прыдняпроўя (Быхаў). — 2008. — 10 снежня. — С. 4.

Рындзіна Л. Валя Куракіна / Л. Рындзіна // Памяць : Быхаўскі раён : гісторыка-дакументальныя хронікі гарадоў і раёнаў Беларусі / Беларуская савецкая энцыклапедыя ; [рэдкалегія: І. П. Шамякін (галоўны рэдактар) і інш.]. — Мінск : БелСЭ, 1990. — С. 236.