Впервые про такие печенья я узнала из фильма "Перевозчик" и очень мне захотелось их приготовить. Это очень нежное и вкусное печенье, попробуйте приготовить его для своих близких, им точно понравится!😊
🍪Ингредиенты:
Мука – 2 стакана
Куриное яйцо – 3 штуки
Сахар – 150 грамм
Масло сливочное – 100 грамм
Ванилин
Разрыхлитель теста – 3 грамма
🍪Также нам потребуется: специальная форма в виде ракушек для печенья Мадлен, у меня силиконовая форма, может быть другая 😊
🍪Приготовление:
Сливочное масло нужно растопить, можно сделать это в микроволновке. К яйцам добавить сахар с ванилином и взбить блендером или венчиком. Всыпать муку с разрыхлителем, влить растопленное масло и всё ещё раз взбить.
Форму смазать сливочным маслом и распределить тесто по формочкам. Духовку разогреть до 180-200* и отправить в разогретую духовку наше печенье на 30-40 минут. Приятного аппетита! 😊