Nuestra Cerveza Blanca corresponde a un estilo Witbier, también conocido como "cerveza blanca belga", se distingue por su frescura, suavidad y perfil especiado. Se elabora con una combinación de malta de cebada y una alta proporción de trigo sin maltear, lo que le confiere su característico color pálido y turbidez natural. Entre sus principales atributos destacan:
Aroma: Notas cítricas destacadas, gracias a la adición de cáscara de naranja amarga, combinadas con sutiles toques especiados provenientes del cilantro y otras especias tradicionales.
Sabor: Witbier es un delicado equilibrio de elementos que lo hacen único: Notas cítricas Provenientes de la cáscara de naranja amarga o limón, que aportan un frescor vibrante y un ligero toque ácido.
Sensación en boca: Witbier destaca por ofrecer una experiencia en boca que refuerza su carácter refrescante y ligero: Cuerpo medio-ligero: Su textura es suave y delicada, con suficiente densidad para no sentirse incómodo, gracias a la presencia de trigo y ocasionalmente avena en la receta.
Alcohol (ABV):
4.5 ° Moderado
Amargor IBU:
10 - 20 Moderada