Tåsinge Æblefestival

2018

Se programmet for Tåsinge Æblefestival 2018 - hent det her til print - eller her til at bladre i - eller her aktiviteterne til print

Se interview om Tåsinge Æblefestival i Radio Diablo med Niels Ole Nielsen

Dommerne til åres æblekagekonkurrence den 16. oktober 2018 var:

  • Bo Hansen, Borgmester
  • Lone Rasmussen, Ældrerådets repræsentant i plejecentrets bestyrelse
  • Jens Nørregaard, tidligere kendt som "Landets bedste bager"

Se vinderne herunder - Navne og opskrifter er på vej

Vinderkagen - En rigtig flot kage med en masse smag og med flot håndværk.

Lavet af Lene og Lasse

Kage nr. 2 - Igen en flot kage med klassisk ribsgele på toppen

Lavet af:

Kage nr. 3 - Igen en kage, der er flot dekoreret og med et lag marengs som låg

Lavet af:


Publikums favorit

Det er også meget imponerende at se æblefigurer lagt ind som en del af låget.

Den er lavet af

2017

Kåringen af "Tåsinges bedste æblekage 2017" sluttede festivalen af. Dommerne var: Joan Hornemann, Troense, Hanne Klit, Vindeby, Bo Hansen, Eskær og Henrik Nielsen, Braten.

Hent opskrifter på vinderne i "Tåsinges bedste æblekage 2017" herunder

Kage nr. 1 - Klassisk syrlig æblekage, som mormor lavede den
En kongelig æblekage
Æbletærte med mandellåg
Publikumsfavoritten

Kage nr. 1

"Klassisk syrlig æblekage, som mormor lavede den".

Her lavet af Niels Ole Nielsen, Vindeby

Hent opskriften her


Kage nr. 2

En kongelig æblekage - "Flot låg, med en rigtig god smag og med fine roser" bagt af Edel Nielsen, Vindeby

Hent opskriften her


Kage nr. 3

Æbletærte med mandellåg - "Sprød med en rigtig god smag" bagt af Grethe Hansen, Bjerreby

Hent opskriften her







Publikumsfavoritten - Camillas kage fik en tredjedel af alle stemmer

Bagt af Camilla Grevelund, Braten

Hent opskriften her