Osnutkom Kraljevskoga gospodarskog i šumarskog učilišta 1860. godine započinje i vrlo aktivno prikupljanje različih sredstava za poduku – stručnih knjiga i časopisa te pomagala za praktičnu nastavu. Jednako tako, zbog nedostatka stručne literature na hrvatskome jeziku, učiteljski zbor razvija vrlo bogatu nakladničku djelatnost. Uz profesore, vrlo aktivni bili su i slušatelji Učilišta udruženi u kulturno-umjetnička i humanitarna društva od kojih se posebno ističe društvo „Plug“ osnovano 1872. godine. Povijesna zbirka poljoprivrednog školstva osnovana je 1962. godine upravo kao rezultat stoljetnoga obrazovnoga, kulturnoga i društvenog djelovanja profesora i slušatelja križevačkoga Učilišta. Profesor Petar Delić i umirovljena profesorica, mr. Renata Husinec, svojim entuzijazmom i marljivim radom istražili su i opisali povijest Učilišta te uredili današnji postav Povijesne zbirke. Važan doprinos u okviru knjižničarske struke dala je i dr. sc. Sandra Kantar koja je katalogizirala i razmjestila knjižnu građu.
U zgradi Učeničkoga doma preostale su tri prostorije u kojima se i danas čuva vrijedna kulturna baština vezana uz poljoprivredno obrazovanje i povijest Visokoga gospodarskog učilišta. Zbirku eksponata čine dokumenti o osnutku i organizaciji rada Učilišta, stare fotografije zgrada i objekata, ali i upravitelja, profesora te slušatelja, brojne medalje i priznanja te stara učila i makete poljoprivrednih alata. Knjižna građa podijeljena je u Muzejsku zbirku te Zbirku Mihovila Gračanina koju je 1979. godine taj ugledni znanstvenik darovao Višoj poljoprivrednoj školi koju je cijenio kao „rasadnika prvog visokog poljoprivredno-šumarskog znanja i progresa ne samo u Hrvatskoj, nego i na Balkanu“. Zbirke zajedno imaju oko 7 500 jedinica katalogizirane knjižne građe i oko 160 naslova serijskih publikacija na hrvatskom i brojnim europskim jezicima. Među knjižnom građom nalazi se i jedanaest knjiga koje su tiskane prije 1850. godine te imaju svojstvo kulturnoga dobra Najstarije identificirano izdanje je iz 1805. godine, a tiskano je u Berlinu.
Tijekom 2021. godine udruga završenih studenata Učilišta, Alumni VGUK, u suradnji s knjižničarkom Učilišta Marinom Vidović Krušić, prof. provela je projekt Revitalizacija kulturne baštine Visokoga gospodarskog učilišta u Križevcima. Inspirirani bogatom poviješću i tradicijom Učilišta te predanim radom svojih prethodnika okupljenih u društvu slušatelja Učilišta Plug, osnovanom 1872., željeli su proučiti i prezentirati kulturnu baštinu koja je nastajala tijekom više od 160 godina djelovanja najstarije poljoprivredne obrazovne ustanove na području jugoistočne Europe. Projektne aktivnosti obuhvaćale su upoznavanje građana znanstvenika s Povijesnom zbirkom, proučavanje građe i relevantnih izvora informacija, suradnju s lokalnim znanstvenicima koji su u svome istraživačkom radu proučavali povijest Učilišta, pripremu prostorija Povijesne zbirke za fotografiranje i snimanje, izradu promotivnih materijala, snimanje Videošetnje s Vichodilom, drugim ravnateljem Učilišta i istaknutim agronom koji je djelovao u Križevcima krajem 19. i u prvoj polovici 20. stoljeća, te javno predstavljanje projekta i rezultata istraživanja održano u travnju 2022. Projekt je sufinanciran sredstvima Koprivničko-križevačke županije.