História

A família Parisoto chegou ao Brasil em 1890 com a esperança de adquirir uma propriedade, plantar uva e produzir vinho. O nosso nono Santo Parisoto ainda jovem e sua família foram trabalhar em uma fazenda de café em Jaú/SP e morreu sem concluir o seu sonho.

Nós, seus descendentes fomos morar em Suzano/SP em 1995 levando adiante seu sonho. Em 2004 plantamos os primeiros porta enxertos. No ano de 2010 fizemos o primeiro suco de uva e a partir dai produzimos vinhos, licores, graspa e doce de uva, criamos animais e iniciamos o turismo rural na propriedade.

Para melhorar nossa produção o jovem Pedro Paulo Parisoto  veio estudar enologia no Rio Grande do Sul, a família mudou-se para Cerrito/RS em 2018 e em 2020 abriu a propriedade para o Enoturismo.

 Na Vinícola Parisoto o turista  desfruta de uma experiencia enograstronomica  em meio a natureza, podendo se hospedar, descansar e saborear as receitas da época de nossos nonos, apreciando sucos, vinhos e outros derivados da uva, além de conhecer a saga da Família Parisoto.