krumpir

crveni luk

slanina ili šunka

sol, biber

mljevena paprika

ulje

tijesto

Postupak:

Krumpir skuhati u ljusci pa ga nasjeckati na kockice (može biti i sirov, ali će vrijeme pripreme biti malo duže). Nasjeckati na kockice i crveni luk te zajedno popržiti na ulju. Možete dodati i malo slanine ili šunke.

Začiniti po ukusu sa soli i biberom. Pred kraj dodati malo crvene mljevene paprike. 

Tijesto skuhati u slanoj vodi, dobro ocijediti i dodati u krumpir te sve zajedno još malo na tavi zapeći.

Dobar tek!