Jogurt kolač s višnjama

Sastojci:

2 jaja

1 i pol čaša šećera

pola čaše ulja

2 čaše glatkog brašna

1/2 praška za pecivo

1 vanilin šećer

1 čaša jogurta

naribana korica limuna

višnje (iz kompota, svježe ili smrznute)

Napomena: čaša je od jogurta

Postupak:

Izmiksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje i jogurt te koricu limuna. Na kraju lagano umiksajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.

Tepsiju premažite uljem ili margarinom i posipajte brašnom. Izlijte pripremljenu smjesu i gore rasporedite višnje.

Pecite na 180°C oko 35 minuta. Provjerite čačkalicom da li je pečeno. Posipajte šećerom u prahu.

Dobar tek!