Fritule

Sastojci:

  • tekući jogurt

  • 1 jaje

  • malo soli

  • 1/2 praška za pecivo

  • 1 vanilin šećer

  • korica limuna ili naranče

  • 10 žlica brašna

  • ulje ili mast za prženje

  • šećer u prahu za posipanje

Postupak:

  • Izmutite jaje i jogurt te dodajte sol, vanilin šećer i koricu limuna ili naranče. Na kraju postepeno dodavati brašno s praškom za pecivo. Dobro izraditi da ne bude grudica.

  • Zagrijati ulje. Žličicom vaditi kuglice i pržiti ih na laganoj vatri dok ne porumene.

  • Kad su gotove izvaditi ih na tanjur i posuti šećerom u prahu.