"Veganist zijn is de toekomst, maar wacht niet te lang"

Door: Stijn Gabeler / StijnOnline

1 April 2022 / Spanish version / English version / German version / French version / ...

Een veganist zoekt vaak naar andere veganisten.

Veganisten zijn mensen die kiezen om geen dierlijke producten meer te consumeren.

Zodra je deze keuze maakt besef je dat je vaak nee moet gaan zeggen of dankjewel ik ben veganist.

Als je op bezoek gaat bij mensen die niet veganist zijn krijg je vaak de vraag, Wat eet je nu nog wel?

Ook denken mensen dat het erg moeilijk is om veganist te worden.

Toch worden steeds meer mensen veganist.

Of je dit nou op 1 April word of op een andere datum dat is aan jou. Zolang je het maar serieus probeert.

Want het begint misschien met een grapje aan tafel over dat je iets meer zou willen doen voor het klimaat of voor je gezondheid door gezonder te gaan eten, maar ook dat je het niet zo fijn vindt dat dieren geslacht worden voor jouw maaltijd.

Als je de stap naar vegetariër al gemaakt hebt, dan is het natuurlijk makkelijker om veganist te gaan worden, want je hebt al gekozen om geen vlees meer te eten.

Toch is het best een stap om je zuivelproducten voortaan plantaardig te nuttigen.

Wel fijn is het dat steeds meer supermarkten een eigen merk hebben in de plantaardige producten.

Zo is er veganistische boter, veganistische kaas, veganistische eieren en natuurlijk de veganistische melk en veganistische yoghurts.

Dus het missen van boter,kaas of eieren is er niet meer bij, er zijn immers goede vervangers.

Toch zijn er voldoende mensen die het afkeuren. Ze denken dat het ongezond is of dat het een te moeilijke life-style is. Ook vinden sommige mensen veganisten moeilijke en vervelende mensen die continu zeuren over het dierenleed en de gevolgen van klimaat door jouw voetdruk in de voedingsindustrie.

Als je echter kijkt naar de grotere merken dan zie je dat die langzaam ook kiezen om 1 of 2 producten in hun assortiment toe te voegen wat ook veganistisch is. Koekjes, ijs, snacks van kroket tot bamieschijven het is allemaal al mogelijk om deze veganistisch te eten.

Maar hoe goed en gezond zijn de vervangers? Want zo worden ze genoemd : Vleesvervangers.

Dergelijke producten worden vaak in een fabriek gemaakt en veel mensen die eenmaal gekozen hebben voor het milieuvriendelijke en plantaardige leventje weten dat dit soort producten ook niet echt gezond zijn.

Daarom ontstaan er steeds meer groepen online over hoe je volledig plantaardig kan leven op een gezonde manier. Voeg je jezelf toe op zo'n groep dan schrik je soms van de foto's en video's die gedeeld worden.

Want echte activisten zijn veganisten en zodra de activisten iets te melden hebben dan laten ze dit ook weten ook.

De slachthuizen worden steeds vaker in beeld gebracht door vrijwilligers die zich inzetten om de veganistische wereld te promoten en om het dierenleed zichtbaar te maken. Want door de schokkende beelden en feiten kunnen mensen bewuster worden van wat er allemaal met de dieren gebeurt voordat men een glaasje melk, koekjes met daarin toegevoegde melkproducten of het vlees wat door velen nog steeds gegeten word.

Als verslaggever zou ik graag meer mensen ontmoeten die veganistisch willen leven.

Ook mensen die al gekozen hebben voor het veganistische leven.

Stuur mij gerust een bericht en wie weet spreken we elkaar gauw zodat we kunnen praten over deze verstandige keuze.

Want waarom uitstellen wat goed voor jou is en wat ook nog eens goed is voor de wereld?

Stijn Gabeler

Wat gebeurd er met je lichaam als je geen vlees eet?

Minder vlees en zuivel eten en méér volkoren graanproducten, peulvruchten, groenten, fruit en plantaardige vleesvervangers zorgt net als een helemaal vegetarisch eetpatroon voor een lager risico op hart- en vaatziekten. Vlees bevat belangrijke voedingsstoffen. Deze kun je ook uit andere producten halen.

https://www.optimalegezondheid.com/veganistisch-eten-de-beste-tips-voor-een-gezond-vegan-dieet/

VEGANISTISCH ETEN:

DE 10 BESTE TIPS VOOR EEN GEZOND VEGAN DIEET

20 VEGAN VOOR BEGINNERS TIPS:

ZO KUN JE VEGANISTISCH WORDEN!

https://thegreenguide.nl/vegan-voor-beginners/

1. LEES JE IN OP HET WAAROM VAN VEGANISME

2. VERDIEP JE IN WAT VEGANISTEN NIET GEBRUIKEN

3. BEPAAL JE STRATEGIE

4. WORD LID VAN VEGAN FACEBOOK GROEPEN/FORUMS

5. ZOEK JE KEUKENKASTJES, KOELKAST & VRIEZER UIT

6. ZOEK LEKKERE VEGANISTISCHE RECEPTEN OP

7. ONTDEK VEGAN FRIENDLY VERVANGERS

8. GA OP ONTDEKKINGSTOCHT IN DE SUPERMARKT

9. DENK VOORAL IN PURE INGREDIËNTEN & SIMPELE MAALTIJDEN

10. MINDSET HACK: DENK AAN WAT JE WÉL KUNT ETEN

11. INFORMEER JE OMGEVING

12. DOE HET SAMEN

13. MAAK EEN MEAL PLAN

14. GEEF NIET OP NA 1 KEER PROBEREN

15. VEGANIST THUIS & BIJ UITETEN

16. VEGAN OP VAKANTIE IN HET BUITENLAND?

17. GEEF OOK JE LICHAAM DE TIJD

18. LAAT JE NIET GEK MAKEN

19. BLIJF GEÏNSPIREERD

20. GENIET!

Kan een mens zonder dierlijke eiwitten leven?

Bronnen van eiwit, ijzer, B1 en B2 / vitamine B12, ijzer, calcium, vitamine D en omega-3 vetten.

Als veganist kun je eiwit, ijzer, B1 en B2 halen uit: Peulvruchten, zoals bruine bonen, kikkererwten en linzen. Tofu en tempé. Noten, pinda's, pitten of zaden.

Een verantwoord veganistisch voedingspatroon is rijk aan peulvruchten, volkoren graanproducten, zuivelvervangers, noten en zaden én zeewier

Veganisten zijn mensen die een levensstijl aanhangen waarbij zij afzien van alle vormen van exploitatie van dieren. Dat betekent dat een veganist vanuit een morele overtuiging dierlijke producten zal vermijden. Hieronder valt voedsel zoals boter, kaas, eieren of zuivel, maar ook kleding gemaakt van dierlijke producten, of schoonmaakartikelen en schoenen die een deel bevatten van dierlijke producten.

Ook vermijden veganisten voeding wat door het werk van dieren is vervaardigd. Zo eten veganisten geen bananen die door aapjes worden geplukt of kokosnoten die via dierlijke slavernij uit de bomen is gehaald.

zie ook : https://veganchallenge.nl

Veganistisch eten is het leukste als je het samen doet.