Ягодный фейерверк
В Удмуртии Сюмсинский район славится как ягодный край. На полянах радует глаз ароматная земляника, на Бабьинских горах можно собрать клубнику. В лесах есть костяника, на вырубках много малины, а на болоте растет черника, голубика, брусника и клюква. По берегам реки Кильмезь встречается красная и черная смородина, черемуха.
Сбор лесных ягод - это интересное и приятное хобби, которое начинают с июня до поздней осени, пока не выпадет первый снег. Ягоды в лесу являются источником витаминов и микроэлементов, которые часто применяются в народной медицине и диетологии, а также используются в приготовлении разнообразных блюд и зимних заготовок.
Ежегодно в районе проходит самый вкусный, ароматный, ягодный, сладкий, летний межрайонный ягодный фестиваль "Узы - Боры". В этом году фестиваль состоится 16 июля. (ссылка: АФИША ). С более подробной информацией можно познакомиться в социальной сети в группе УЗЫ-БОРЫ .
Ниже представлена подборка книг Сюмсинской районной библиотеки на ягодную тему.
Ягоды в названиях книг
Перевощиков, Г. В пору цветения земляники: повести / Пер. с удм. А. Демьянова, В. Емельянова. - Ижевск: Удмуртия, 2008. - 286 [1]с.
Доброта, милосердие, человечность - вот жизненное кредо автора и многих героев его произведений. Беда, коль эти добродетели оказываются на обочине нашего бытия.
Данилова, А.В. Черника на снегу: роман / Анна Данилова. - Москва: Эксмо, 2011. - 283 с.
У следователя Марка Садовникова возникает ощущение, будто вся жизнь пошла под откос. Мало того что, он запутался в расследовании двойного убийства. Так еще убили старого друга Мишу, одновременно прислав Марку фото Татьяны Захаровой, которую они с Мишей когда-то заставили страдать. Жена Марка, художница Рита, неожиданно знакомится с Наташей: просто подбирает её на улице, танцующую в тоненьком платье босиком на снегу. Спустя пару часов Рита внезапно сообщает мужу о желании развестись. Хоть что-то становиться понятно, когда выясняется: Наташа и Татьяна Захарова - одно лицо...
Чехов, А.П. Вишневый сад: пьеса. - Москва: Советская Россия,1981. - 110 [1]с.
Пьеса в четырех действиях, жанр которой сам автор определил как комедия. Сюжет строится вокруг помещицы Раевской и её дочерей, которые постепенно разоряются и попадают в зависимость от "новых хозяев жизни", предприимчивых дельцов.
Ягоды в рецептах
Соковнин, Г.И. Удмуртская народная кухня. - Ижевск: Удмуртия, 2020. - 105 [6]с.
В издании представлены как традиционные блюда национальной кухни, так и современные. Рецепты даны с поправкой на сегодняшние вкусы и возможности. Количество продуктов, необходимое для приготовления того или иного блюда, рассчитано примерно на 4 персоны.
Ягодный каталог
Полный сортовой каталог Росси. Ягодные культуры / А.В. Исачкин, Б.Н. Воробьев, О.Н. Аладина. - Москва: Изд-во ЭКСМО-Пресс. - 2001. - 414 с.
Каталог знакомит читателя с ягодными и орехоплодными культурами России. Приведены современные требования к сортам, урожайность, устойчивость к морозам и болезням, срокам созревания, наиболее распространенные недостатки, стандарты на плоды и посадочный материал.
Ягодная косметика
Молодожникова, Л.М. Лесная косметика: справочное пособие / Л.М. Молодожникова, О.С. Рождественская, В.Ф. Сотник. - Москва, Экология, 1991. - 333 [3]с.
Вы хотите стать красивой? Прочитайте эту книгу и воспользуйтесь советами авторов. Они рассказывают о том, как лесные целебные растения используются в косметике, как их найти, собрать, высушить и сохранить. Предлагают рецепты и описывают способы, как из этих растений приготовить различные отвары, настои, лосьоны, мази и кремы для ухода за кожей лица, рук, тела и за волосами. Есть рекомендации, как при помощи лесной косметики избавиться от дефектов кожи.
Ягодные справочники
Туганаев, В.В. Лекарственные и съедобные растения Удмуртии: справочник. - Ижевск: Удмуртия, 2018. - 103 с.: ил.
Первый раздел справочника включает практически значимые виды растений, известных как в научной, так и народной медицине. В том числе и ягоды. Характеристика приводится в краткой форме. Во втором разделе даётся характеристика 32 широко распространённым в Удмуртии дикорастущим съедобным растениям, приводятся особенности заготовки и применения каждого из них.
Туганаев, В.В. Путеводитель по растениям Удмуртии: справочник / В.В. Туганаев, Г.Р. Платунова, В.В. Булатов. - Ижевск: Удмуртия, 2020. - 254 [1]с.
Справочник представляет собой систематизированный свод данных о растениях, произрастающих на территорию Удмуртии. В нём приводится информация о всех отделах широко распространённых растений. Описание каждого вида сопровождается данными о морфологических особенностях, месте произрастания и практическом применении. В данной книге также представлены ягодные культуры.