Com cada any fem una ruta circular per Can Bruguera amb l'objectiu de recollir i conèixer algunes de les herbes que posem a la ratafia. Seguidament preparem el macerat i el deixem llest per posar a sol i serena 40 dies.

HEU DE PORTAR:

• Una garrafa o pot de vidre de 3 o 4 l, si té tap de suro i boca ample millor.

• 2 litres d’anís dolç *, anís sec (cassalla) o aiguardent (ho trobareu a les bodegues)

• Guants de làtex per les nous verdes.

• 1 bossa de paper amb nanses o cistell per recollir les herbes. Unes tisores de podar o ganivet.

• Un llapis per fer anotacions.

Preu: socis/es: 10 €. No socis/es: 15 €. (Inclou: recepta de la ratafia, guiatge nous verdes i espècies per fer 2 litres de ratafia)

Inscripcions: fins el divendres 25 de juny a través del nostre whatsapp 651 497 038, correu: info.uec.mataro@gmail.com, o passar per la UEC de dilluns a divendres de 19 a 21 hores o omplint el següent formulari

docs.google.com/forms/d/1ZUFDjHMN68U5_EJI9T5B0qJGlXDWK83Op0sIJ0MhzS0/edit

Activitat subjecte a normativa còvid. Obligatori us de mascareta i respectar la distància de seguretat.