Serai

Khasiat

Serai memiliki beberapa manfaat seperti mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang, mencegah kelainan fungsi sel di dalam pembuluh darah jantung, mengurangi peradangan, diare dan sakit perut, meredakan stress dan sakit kepala, serta dapat mengatasi PMS

Kandungan

Serai mengandung kandungan antimikroba, antijamur, dan antioksidan. Selain itu, kandungan yang terdapat di serai adalah  zat besi, kalsium, dan vitamin C

Cara Mengolah

1. Teh Serai Jeruk Nipis

750 ml air 

4 batang serai

2 kantong teh hijau

100 gram gula pasir

5 buah jeruk nipis

Es batu secukupnya

Didihkan air untuk merebus serai. Masukkan gula pasir, aduk hingga larut. Kemudian masukkan teh hijau, matikan api, dan saring. Tambahkan jeruk nipis dan es batu secukupnya. Minuman siap dihidangkan

Cara Budidaya

1. Pemangkasan pada tanaman jarak pagar ditujukan untuk membentuk kanopi tanaman seperti semak atau payung.

Sumber