binahong

Tanaman Binahong dengan nama ilmiah Bassela rubra linn adalah tanaman yang bisa hidup di dataran rendah dan dataran tinggi secara menjalar dengan ukuran panjang mencapai 10 m. Batangnya berwarna merah saat masih muda dan menjadi putih serta mengeras jika telah berusia dewasa. Akar tanaman binahong berupa rimpang dan mempunyai daging yang lunak. 

Khasiat 

• Tanaman binahong dapat berpotensi sebagai anti bakteri (Fitriyah et al., 2013) seperti menekan pertumbuhan bakteri Acne vulgaris yang dapat menyebabkan tumbuhnya jerawat pada wajah (Anwar dan Soleha, 2016), anti kolesterol (Anggraini dan Ali, 2017), penyembuhan pada luka sayatan (Amita et al., 2017) dan hepatoprotektor (Orbayinah dan Kartono, 2008).

• Beberapa penyakit yang dapat disembuhkan oleh tanaman binahong antara lain yaitu kerusakan ginjal, darah rendah, sembelit, sesak nafas, wasir, sariawan, meredakan sakit perut, asam urat, pembengkakan hati, keputihan, maag, paru-paru, serta meningkatkan fasilitas dan daya tahan tubuh (Manoi, 2009).

Kandungan 

Tanaman binahong dapat digunakan sebagai pengobatan tradisional karena di dalamnya mengandung berbagai senyawa metabolit yang bermanfaat diantaranya flavonoid, alkaloid, terpenoid, atau steroid dan  saponin yang sudah terbukti dapat digunakan sebagai obat (Astuti, 2012) 

Cara mengolah

Cara pengolahan tanaman binahong (Anredera cordifolia) sebagai obat tradisio nal menurut para ahli yaitu Nuraini (2014): 

1. Batuk dan radang paru-paru

Menggunakan 10 lembar daun binahong dan 400 cc air. Setelah itu rebus daun binahong hingga air tersisa 200 cc air. Lalu minumlah ramuan tradisional tersebut setiap hari. 

2. Darah rendah 

Ambil daun binahong 8 lembar dan 2 gelas air. Lalu rebuslah daun binahong hingga mendidih sehingga tersisa 1 gelas air. Lalu minumlah ramuan tradisional tersebut setiap hari.

3. Menghilangkan kerutan dan jerawat pada wajah 

Ambillah daun binahong 5-6 lembar kemudian cuci bersih, setelah daun di cuci tumbuklah daun hingga halus. Setelah daun di tumbuk, tempelkan pada wajah sebagai masker. Lakukan Langkah ini setiap akan tidur. 

4. Menyehatkan jantung dan menurunkan kolestrol 

Ambilah daun binahong lalu cuci bersih, setelah bersih seduhlah daun binahong seperti teh. Gunakan 2 hari sekali setiap pagi dan sore selama 2 minggu. 5. Usus bengkak Ambillah daun binahong 3 lembar, rebus bahan tersebut dengan 2 gelas air hingga mendidih dan tersisa 1 gelas. Penggunaan diminum 1 kali sehari.

5. Obat sehabis bersalin 

Ambillah 7 lembar daun binahong cuci bersih, rebuslah daun binahong dengan air 2 gelas sehingga tersisa sampai 1 gelas. Penggunaan meminum 1 kali dalam sehari. 

Cara budidaya

1. Tentukan Lokasi Tanam

Tolak ukur dalam menentukan lokasi menanam binahong yaitu:

• Dekat sumber air agar mudah ketika proses penyiraman

• Tanah yang gembur

• Tanah kaya unsur hara

• Tempat cukup sinar matahari

• Mempunyai tingkat pH tanah yang seimbang

Sifatnya yang merambat sehingga perlu menyiapkan media rambatan dengan memanfaatkan kayu dan tali.

2. Gali Lubang Tanam

Penggalian lubang tanam akan berpengaruh terhadap seberapa banyak hasil daun binahong yang dinginkan. Semakin banyak lubang tanam, semakin melimpah pula daun binahong yang didapatkan.

• Gali tanah dengan ukuran 30×3 cm dan kedalaman 20 sampai 30 cm.

• Adapun jarak tanam cukup 40 cm saja.

• Selanjutnya, isi pupuk dasar pada lubang tanam terlebih dahulu.

3. Pemberian Pupuk Dasar

Tingkat kesuburan tanaman binahong akan sangat dipengaruhi oleh pemberian pupuk dasar. Idealnya, pupuk dasar yang digunakan yaitu campuran pupuk organik dan dan pupuk NPK. Misalnya, kamu menggunakan pupuk kompos atau kandang yang dicampur dengan pupuk NPK dengan perbandingan 30 organik dan 1 NPK. Kemudian, masukkan pupuk ke dalam lubang tanah yang telah dibuat sebelumnya. Diamkan sampai terurai.

4. Siapkan bibit binahong 

• Untuk bibit binahong, pilihlah batang dengan ukuran sekitar 10 cm.

• Siapkan pula media pembibitan seperti polybag atau botol plastik kecil dan beri lubang pembuangan air.

• Selanjutnya adalah masukkan tanah humus.

• Adapun langkah pembibitannya yaitu:

-Potong batang menjalar dari tanaman binahong

-Lubangi tanah pada media pembibitan

-Masukkan batang binahong

• Setelah itu, tunggu dalam beberapa hari sampai muncul tunas baru.

• Jika telah demikian, artinya tanaman binahong telah mempunyai akar baru.

• Jika telah tumbuh tunas baru maka binahong siap ditanam dalam lubang tanam yang sebelumnya telah dibuat.

5. Penanaman Bibit Binahong

Setelah dipindahkan ke lubang tanam, langkah yang mesti dilakukan adalah sebagai berikut:

• Lubangi lokasi penanaman pupuk dasar dulu sebesar ukuran plastik pot

• Siram lubang tanam dengan insektisida dan fungisida

• Tanam bibit binahong

• Siram bibit binahong

6. Memberi Ajir atau Rambatan

Tanaman binahong memerlukan media ajir rambatan karena daun dan batang akan menyebar mencari media yang bisa dirambati. Membuat media rambut bisa menggunakan kayu dan tali untuk jadi rambatan. Jika pekarangan rumahmu memiliki pagar maka pagar ini bisa dipakai sebagai media rambat dengan tetap memperhatikan keindahan rumah. Untuk diketahui, tanaman rambat binahong diusahakan untuk tidak berdekatan dengan tanaman lain karena bisa menghalangi sinar matahari.

7. Penyiraman

Proses penyiraman sangat penting untuk terus dilakukan secara teratur agar tanaman binahong bisa cepat tumbuh. Usahakan untuk menyiram sebanyak 5 sampai 7 kali dalam sehari. Akan tetapi, perlu diperhatikan pula jangan sampai air terlalu menggenang di area akar lantaran bisa membuat busuk bagian akar. Memasuki musim hujan, perlakuan khusus mesti dilakukan dengan cara mengatur drainase, yaitu meninggikan tanah di area perakaran supaya air tidak menggenang di area tersebut.

8. Penanggulangan Hama

Tanaman binahong memiliki karakter yang cukup kuat terhadap serangan jamur. Namun, bagian yang perlu diperhatikan terhadap serangan hama yakni bagian daun. Pasalnya, ulat maupun kutu daun lebih sering hinggap di daun binahong sehingga perlu perhatian dan penanggulangan khusus. Baiknya, gunakanlah insektisida alami alih-alih insektisida berbahan dasar kimia. 

9. Panen Daun Binahong 

Proses panen daun binahong biasanya terjadi sekitar 6 bulan dari proses menanam. Meski demikian, usahakan untuk menanam daun binahong dengan ukuran yang sudah besar. Setelahnya, keringkan dan daun pun bisa dijual atau dibagikan kepada tetangga untuk diambil manfaatnya. 

Sumber : 

• Budidaya dan Manfaat Tanaman Binahong. 2019. Bibit Online., siap terbit. [diakses 2023 Agu 12]. https://bibitonline.com/artikel/budidaya-dan-manfaat-tanaman-binahong. 

• Abdurahman H. 2022. 9 Cara Budidaya Daun Binahong di Pekarangan Rumah, Mudah dan Menguntungkan. 99 Berita Properti., siap terbit. [diakses 2023 Agu 12]. https://berita.99.co/cara-budidaya-daun-binahong/. 

• Nuraini, DN. 2014. Aneka Daun Berkhasiat Untuk Obat. Yogyakarta: Gava Media.