蛇莓

Mock Strawberry

從前從前,玉環阿嬤在院子裡種了一小片蛇莓,有時候廚房要燉雞,她會採一大把蛇莓填塞到雞的肚子裡,這是阿胖最想念的味道,即使過了好久好久,美好的回憶都仍是孩子的寶藏,家的味道是媽媽的愛心,永遠陪伴人生中需要能量的每一刻。


蛇莓是臺灣的原生種植物,適應島嶼環境,屬於薔薇科Rosaceae的成員,為多年生的草本植物。蛇莓全株都可以食用,自古就是島民相伴生活的植物,許多人都跟阿胖說,他們小時候常常看見,也會採果子來當零食吃,但因為環境的變遷和除草劑影響,現在已漸漸少見了。


「原生種植物」指在自然的條件下,可以生存於特定環境的植物,長久以來已經和當地其他物種形成生命共同體,相互依存。 過去在野外或人們的生活環境中,很容易找到被人應用的原生種植物,隨著環境變遷和生活樣貌改變,從前常見的原生植物也漸漸消失,然後退出人們的日常生活中,也消退在傳承的智慧內,陌生的事物即使滅絕也難以覺察。古老的農作物不一定是臺灣原生種植物,有時候是傳統作物被栽培的時間較久遠,阿胖的園子裡種了許多臺灣原生種植物,是想保藏支持生物多樣性農業中最大的可能性,也想持續記住島嶼的植物和人類的互動。


蛇莓其實玲瓏可愛,有時綻放小黃花,點綴小紅果,若環境適合會匍匐成一片小綠毯,食用之外,當作觀賞的小盆栽也很容易照顧。


蛇莓住在紙漿花盆,旅行到好人家,紙漿花盆可以埋進土裡,花盆會慢慢分解。


產地: 福爾摩莎臺灣國產

Made in Formosa Taiwan