ПРЕИМУЩЕСТВА УЧЁБЫ В ТЕХНИКУМЕ
Востребованные специальности
Наши выпускники успешно трудоустраиваются на предприятиях торговли и общественного питания.
Практическая направленность обучения
Во время учёбы студенты отрабатывают навыки на практических занятиях, проходят практику на современных предприятиях Республики.
Раскрытие творческого потенциала
Кроме подготовки по специальности, студенты могут участвовать в спортивных, научных и творческих мероприятиях.
Выгодно и экономно
Техникум предоставляет абитуриентам большое количество бюджетных мест.
- готовим специалистов сферы торговли и питания -
на базе 9 классов
обучение бесплатное
Повар, кондитер (повар 3 разряда, кондитер 3 разряда) (3г. 10 м.)
Повар-дуальное образование (повар 3 разряда) (1г. 10 м.)
Поварское и кондитерское дело (повар 3-4 разряда, кондитер 3-4 разряда) (3г. 10 м.)
Документационное обеспечение управления и архивоведение (специалист по документационному обеспечению управления,архивист, делопроизводитель) (2г.10м.)
с возмещением
затрат на обучение
Торговое дело (товаровед, продавец) (2г.10м.)
на базе 11 классов
с возмещением
затрат на обучение
Поварское и кондитерское дело (повар 3-4 разряда, кондитер 3-4 разряда) (3г.10м.)
на базе 11 классов
ВАКАНТНЫЕ МЕСТА ДЛЯ ПОСТУПЛЕНИЯ НА 2 КУРС
Повар-кондитер — это специалист, который обладает навыками изготовления кондитерских изделий и кулинарной продукции.
Чем занимается:
Приготовление блюд, десертов, выпечки, кондитерских изделий.
Выбор и обработка ингредиентов, оформление блюд, соблюдение рецептур, контроль качества.
Поддержание порядка и гигиены на рабочем месте.
Навыки:
Практические навыки приготовления блюд и выпечки.
Знание кулинарных и кондитерских технологий.
Вкус и обонятельная сенсорика, умение работать с температурами.
Планирование меню, управление временем, базовые знания о питании.
Где может работать:
Рестораны, кафе, гостиницы, пекарни, кондитерские.
Частные кулинарные услуги, кейтеринг, промышленное производство пищевой продукции.
Перспективы карьерного роста:
Возможность продвижения от простого повара до шеф-повара, руководителя кухни или кондитерской.
Открытие собственного бизнеса (кафе, кондитерская, кулинарные курсы).
(дуальное образование)
Дуальное образование объединяет теоретическое обучение в техникуме и практику на реальном рабочем месте предприятия питания, что позволяет получить как знания, так и навыки, востребованные на рынке труда.
Дуальное образование объединяет теоретическое обучение в учебном заведении и практику на реальном рабочем месте, что позволяет получить как знания, так и навыки, востребованные на рынке труда.
Чем занимается:
Приготовление блюд, использование кулинарного оборудования, следование рецептурам и технологиям.
Обработка ингредиентов, оформление блюд, соблюдение гигиены и стандартов качества.
Участие в разработке меню, планирование работы на кухне.
Навыки:
Практические навыки приготовления блюд.
Знание кулинарных технологий и характеристик продуктов.
Умение работать в команде, управлять временем, контролировать качество.
Знание стандартов гигиены и безопасности.
Где может работать:
Рестораны, кафе, гостиницы, продовольственные компании.
Частные кулинарные услуги, кейтеринг, круизные лайнера.
Учебные кухни, производственные предприятия пищевой промышленности.
Перспективы карьерного роста:
Продвижение от младшего повара до шеф-повара.
Руководство кухней или рестораном.
Открытие собственного бизнеса (кафе, ресторан, кулинарные курсы).
Поварское и кондитерское дело - направление подготовки специалистов, которые одновременно изучают кулинарное и кондитерское искусство. Эти знания и навыки позволяют добиться карьерных высот как в кулинарии, так и в кондитерской сфере - стать руководителем.
Чем занимается:
Приготовление блюд, десертов, выпечки, кондитерских изделий.
Обработка ингредиентов, соблюдение рецептур, оформление блюд.
Контроль качества, соблюдение стандартов гигиены и безопасности.
Навыки:
Практические навыки приготовления блюд и кондитерских изделий.
Знание кулинарных и кондитерских технологий.
Вкус и обонятельная сенсорика, умение работать с температурами.
Умение оформлять блюда и изделия.
Перспективы карьерного роста:
Продвижение до шеф-повара или шеф-кондитера.
Руководство кухней или кондитерской.
Открытие собственного бизнеса (кафе, ресторан, пекарня, кондитерская).
Специализация в современных направлениях.
Торговое дело – это специальность, связанная с организацией и управлением торговой деятельностью. Специалисты в этой области занимаются продажами, закупкой товаров, управлением запасами и обслуживанием клиентов.
Чем занимается:
Продажей товаров и услуг.
Закупкой запасов.
Анализом спроса и предложения на рынке.
Управлением торговой точки или интернет-магазином.
Обслуживанием клиентов и решением их запросов.
Навыки:
Умение общаться и находить общий язык с клиентами.
Навыки переговоров и заключения сделок.
Умение анализировать рынок и прогнозировать спрос.
Практические навыки работы с торговым оборудованием и программным обеспечением.
Знание экономических принципов и управленческих техник.
Где может работать:
Розничные магазины и супермаркеты.
Оптовые компании и склады.
Интернет-магазины и платформы электронной коммерции.
Логистические и торговые центры.
Маркетинговые и рекламные агентства.
Перспективы карьерного роста:
Рост до руководящих должностей: менеджер по продажам, руководитель магазина.
Переход на более высокие позиции, такие как директор по торговле или коммерческий директор.
Специализация в смежных областях: маркетинг, управление запасами, логистика.
Возможность открывать собственный бизнес в сфере торговли или электронной коммерции.
Архивист - специальность, связанная с организацией документооборота, управлением документами, их хранением и использованием в соответствии с законодательством. Специалисты в этой области работают с архивами и обеспечивают эффективное управление документацией.
Чем занимается:
Организация и контроль документооборота.
Создание, хранение и protection документов.
Работа с архивами, включая их формирование и использование.
Обеспечение конфиденциальности и защиты данных.
Разработка систем управления документацией.
Навыки:
Знание законодательства о документах и архивах.
Умение работать с документами, их оформлением и хранением.
Навыки работы с архивными fondами.
Знание информационных технологий для управления документами.
Внимательность, организаторские способности.
Перспективы карьерного роста:
Работа в государственных и частных архивах, документационных центрах.
Должности: документовед, архивист, менеджер по документационному обеспечению.
Руководство архивными учреждениями или документационными отделами.
Специализация в области электронного документооборота.
Возможность continuing education и карьерного роста в смежных областях, таких как управление информацией или IT.
заявление;
оригинал и копия документа об образовании;
медицинская справка (форма- 086/у);
4 фотографии 3х4 без головного убора;
оригинал и копия паспорта или свидетельство о рождении, гражданство;
оригинал и копия документа об отношении к воинской службе (при наличии);
оригинал и копия документов, подтверждающих право на льготы при поступлении в организацию профессионального образования, согласно действующему законодательству ПМР (при наличии);
картонная папка с завязками.
Абитуриент, сдающий документы в электронной форме
обязуется предоставить ОРИГИНАЛЫ документов в приёмную комиссию
до 5 августа 2025 года!
ЖДЕМ ВАС ЕЖЕДНЕВНО
С 8-00 ДО 16-00
(КРОМЕ СУББОТЫ И ВОСКРЕСЕНЬЯ)
ПО АДРЕСУ:
г. Тирасполь, ул.Ленина 1/3,
КАБИНЕТ № 102
ТЕЛЕФОНЫ
0 (533)7-44-37, 0(533)7-41-89,
ПОЧТА ПРИЁМНОЙ КОМИССИИ: ttk.tiras2020@gmail.com
Мы в социальных сетях
в контакте http://vk.com/club67510290
в одноклассниках http://ok.ru/dlyastud
инстаграм @ttktiras