ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Скачивайте учебники и учитесь с удовольствием!

УВАЖАЕМЫЕ СТУДЕНТЫ, ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ И СКАЧАТЬ УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ ПО СВОЕЙ СПЕЦИАЛЬНОСТИ

Общеобразовательные - для 1 курса

Технологический профиль

Повар, кондитер

Поварское и кондитерское дело

Технология продукции общественного питания

Организация обслуживания в общественном питании

СБОРНИКИ РЕЦЕПТУР

Коммерческий профиль

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (103 группа)

Коммерция в торговле

Документационное обеспечение управления и архивоведение