神戸元町　築地和光

ー看板のない、小さな店です。

神戸元町の路地に、看板を掲げていない小さな店があります。

神戸元町 築地和光は、完全予約制です。

偶然立ち寄る場所ではありません。

約束を交わし、この場所を訪れていただきます。

ここでは、その時季に最も良いと判断した極上の貝を焼き、日本酒を酌み交わしながら、ゆっくり語り、ゆっくり考える時間を大切にしています。

料理だけを味わうための店ではありません。

人と向き合い、自分と向き合う。

静かな時間を過ごすための場所です。

ー思考を研ぎ澄ますとは

思考を研ぎ澄ますとは、難しいことを考えることではありません。

現実から目を逸らさず、

自分の思い込みに気づき、

人との対話を通して視野を広げ、

自分自身の判断を育てていくこと。

その積み重ねが、人生や仕事を支えると私は考えています。

ー築地和光という場所

私たちは、日々数え切れないほどの判断をしています。

仕事。

会社。

家族。

人生。

その判断を支えるのは、知識だけではありません。

立ち止まる時間。

語り合う時間。

考え続ける時間。

静かな時間の中で現実を見つめ直すことで、判断は少しずつ深まっていきます。

神戸元町 築地和光は、その時間を大切にする場所です。

ーこの場所をつくった理由

私はこれまで、会社売却、事業承継、社長代行、上場企業での経営、医療機関の経営支援など、多くの経営判断の現場に携わってきました。

その中で、何度も感じたことがあります。

判断を難しくしているのは、知識の不足ではありません。

忙しさ。

焦り。

思い込み。

立場。

人との関係。

そうしたものが、本来見えていたはずの現実を見えにくくしてしまいます。

だからこそ、人には静かに考える時間が必要です。

現実を見つめ直せば、思考は研ぎ澄まされます。

思考が研ぎ澄まされれば、判断は変わります。

そのような時間を過ごせる場所をつくりたい。

その想いから、神戸元町 築地和光は生まれました。