フランスのブルターニュ地方を代表する

伝統的な焼き菓子。

バターの風味豊かな生地が特徴で、

ザクザクとした食感と、ほろ苦い味わいが魅力。 

見た目も可愛らしく、

上品な味わいが楽しめる焼き菓子。 

しっとりとした食感、

バターの豊かな香りが特徴です。 

フィナンシェの風味にチョコレートの

濃厚な味わいが加わった、贅沢な焼き菓子。

コーヒーや紅茶との相性も抜群。 

フランスの伝統的な焼き菓子であり、

バターの風味豊かな味わいが特徴。

ザクザクとした食感と

ほんのりとした塩味が魅力で、

シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。 

シンプルなバターケーキ。

フランス語で「カトル」は「4」、「カール」は

「4分の1」という意味で、バター、砂糖、卵、

小麦粉をそれぞれ4分の1ずつ使うことから、

この名前が付けられました。 

一口食べれば、アールグレイの華やかな香りが

ふわりと広がる紅茶クッキー。

サクサクとした食感と上品な味わいが、

午後のティータイムを優雅に彩ります。 

コーヒーのほろ苦さとチョコレートの甘みが織りなす

大人の味わいが特徴で、

ビスキュイ、コーヒーシロップ、

チョコレートガナッシュが何層にも重なり、

見た目も美しい芸術的なケーキです。 

アーモンドの香るスポンジ生地に、

濃厚なバタークリームを挟んだ、

素朴ながらも奥深い味わいが

魅力の伝統菓子です。 

なめらかな口どけの自家製プリンに、

ふわふわの生クリームをたっぷり乗せました。

とろけるような舌触りと、

素材本来の優しい甘さが広がる、至福の逸品です。 

サクサクのパイ生地に、洋梨の甘酸っぱさと

アーモンドクリームの豊かな香りが

絶妙に組み合わさった、

上品で芳醇な味わいが魅力のフランス伝統菓子です。