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一碗令人感到溫暖、用心熬製的美味湯頭,結合滑順彈牙的麵條,這就是とよふじ自信推薦的拉麵。
醇厚的湯底裡藏著熟悉又深層的風味,從第一口到最後一滴都讓人回味無窮✨
不論是濃郁的味噌、香氣十足的芝麻、經典醬油湯頭,或是滿滿蔬菜的清爽鹽味湯麵,とよふじ提供多樣化的拉麵選擇,滿足您不同心情的需求。無論是寒冷天氣還是想來點熱呼呼的療癒感,「今天就想吃拉麵!」的日子,就來一碗吧
✅ 湯頭:慢火熬煮,醇厚濃郁,湯味是關鍵!
✅ 麵條:使用滑順耐咬的中細麵,與湯完美結合
✅ 配料:叉燒、蔬菜、芝麻等依不同湯底搭配最適配料!
「香濃芝麻香氣 × 微辣湯頭,一吃就上癮!」
本店自豪的芝麻拉麵,使用大量現磨芝麻,香氣十足的濃郁湯底中帶有溫和辣感,入口即散發出層層堆疊的美味。
湯頭不油不膩,香濃又清爽,搭配彈牙麵條與叉燒、青蔥等配料,怎麼吃都不會膩✨
如果你喜歡香氣豐富又不過重口味的拉麵,這一碗絕對是首選!
「餡料滿滿、湯汁濃稠,熱騰騰的豪華拉麵」
這是一碗有著大量蔬菜、豬肉與海鮮的燴麵,淋上滑順濃郁的勾芡湯汁,每一口麵條都沾滿鮮美滋味。
餡汁保溫效果佳,從第一口到最後都能享受熱呼呼的美味。
想來一點特別的、喜歡濃稠口感的朋友千萬別錯過這道豪華拉麵!
「融合味噌濃厚與炒蔬菜甘甜,溫順的經典湯頭」
嚴選特調味噌湯頭,經慢火熬煮,口感濃郁但不死鹹。
搭配現炒蔬菜的自然甘甜,讓整碗麵層次豐富、令人感到溫暖與滿足。
推薦給寒冷日子、想吃飽又想吃暖的您,一碗就讓身心都暖起來
「傳統日式醬油風味,簡單卻耐人尋味」
這道拉麵是經典醬油湯底,融合雞骨與海鮮的鮮味,湯頭清澈但不失濃郁,順口到會讓人忍不住喝到見底✨
搭配細麵、叉燒、筍乾與蔥花等標配食材,呈現最地道的日式風味。
不知道選哪一道時,這碗就是「萬無一失」的安心之選!
「叉燒控的天堂!肉香四溢的豪華拉麵」
大塊入味的軟嫩叉燒鋪好鋪滿,搭配特製醬油湯頭與彈牙麵條,每一口都能感受到肉香在嘴裡化開的幸福滋味。
叉燒數量與品質都不馬虎,是想好好犒賞自己的一餐好選擇!
「蔬菜主角!清爽不膩的豐盛湯麵」
使用鹽味湯底,搭配大量快炒蔬菜,既能補充營養,又不會有過多負擔。
湯頭吸收蔬菜的自然甜味,清爽中帶有深度,是想吃健康又不想錯過拉麵風味時的首選!
「想吃點清淡又不失美味」的你,推薦這碗清新好味道
「彈牙麵條 × 香甜醬香,簡單卻讓人一吃就愛上」
將Q彈麵條炒至微焦,拌入特製鹹甜醬汁,再加入爽口蔬菜,吃起來香氣撲鼻、滋味濃郁。
與湯麵截然不同的魅力,是許多老饕的心頭好。
「今天不想喝湯,只想來點炒麵!」那就點這道日式經典,保證滿足!
「簡單卻深得人心的美味」
とよふじ的蕎麥麵與烏龍麵,擁有香氣十足的高湯與彈牙的麵條,達到絕妙的平衡✨
蕎麥麵滑順易入口、烏龍麵則是Q彈有勁,將各自的美味發揮得淋漓盡致。
從清爽的涼食類(涼蕎麥、涼烏龍),到份量十足的炸物組合(天婦羅蕎麥/烏龍),以及搭配山中野菜的山菜系列等多種選擇,能配合每日心情來挑選最合適的一道。
無論是「今天想吃點清爽的」、「想簡單品味日式高湯的溫潤感」——
とよふじ的蕎麥・烏龍麵絕對是不容錯過的首選
「炸物香酥 × 冷麵爽口,一次享受雙重美味!」
現炸酥脆的天婦羅(蝦與蔬菜),搭配冰涼Q彈的蕎麥或烏龍,是一道兼具爽口與豐盛的料理✨
將天婦羅沾上香氣濃郁的特製沾醬,享受那外酥內嫩、冰熱交織的絕妙口感。
喜歡冷麵又想吃炸物的你,這道超推薦!
「越是簡單,越能吃出麵條的真功夫」
蕎麥的香氣與滑順口感,烏龍的彈性與咬勁,都是這道料理的魅力所在。
冰鎮過的麵條沾上香醇的特製沾醬,再加入一點芥末、蔥花等配料提味,清爽又有層次!
炎熱的夏天或想吃點輕食時,這道定番冷麵最適合不過
「山野風味 × 鮮甜高湯,溫潤療癒的一碗麵」
熱騰騰的湯頭搭配爽脆的山菜(山野野菜),不油不膩、清爽開胃。
蕎麥滑順、烏龍Q彈,與天然山菜的清香完美融合,是一道讓人身心都感到放鬆的和風料理。
想吃得健康又不想太過負擔,這道就是您最棒的選擇
「專為炎熱夏日打造的清爽人氣冷麵」
冰涼Q彈的中華麵,搭配爽口的特製芝麻醬汁,佐以火腿、黃瓜、紅薑、蛋絲與海苔等五色配料,不僅營養均衡,視覺上也令人食指大動!
炎熱的日子裡來上一碗,不僅開胃還非常消暑!
推薦給「今天只想吃清爽系料理」的你!
「寒冬必備!一碗熱呼呼的鍋燒烏龍暖心又暖胃」
將Q彈的烏龍麵、炸蝦、蔬菜與雞蛋放入滾燙高湯中慢煮,是冬天最療癒的暖胃料理之一!
湯頭吸收食材精華,麵條吸附濃郁湯汁,每一口都是冬日幸福感的化身
「濃厚味噌湯頭 × 滿滿蔬菜與麵條,飽足又溫暖」
選用特製味噌湯底,加入烏龍麵、紅蘿蔔、牛蒡、白蘿蔔、馬鈴薯、蓮藕、蒟蒻等豐富配料,慢火燉煮,湯頭香濃、風味濃郁。
想來點重口味又想吃得飽,這道是冬天不能錯過的美味首選!