單點料理

「外酥內嫩！人氣爆表的新潟名物炸雞」

使用一整隻雞對切處理，分成四塊，裹上咖哩風味特製醃粉慢醃入味，再現炸至酥脆金黃，外皮酥香、內裡多汁，一口咬下肉汁四溢、香氣撲鼻✨

也可依喜好擠些檸檬汁，提升清爽口感，是想大口吃肉的你最愛的一道人氣料理！

「關川村產じゃばみ豚 × 香酥炸衣，柔嫩甘甜的完美組合」

選用關川村飼育的高品質じゃばみ豚，豬里肌部位肉質細嫩、油脂自然甘甜，裹上炸粉後現炸至外酥內嫩✨

一口咬下，酥香外皮與多汁柔嫩的肉質交融，再搭配特製豬排醬汁，讓你每一口都能享受極致的日式炸豬排魅力！

「酥脆外皮包裹彈牙大蝦，奢華口感一次滿足！」

使用特大鮮蝦三尾，裹上香脆麵衣炸至金黃，外皮酥脆、內裡鮮嫩彈牙，每口都吃得到蝦子的鮮甜與紮實感✨

不論搭配正餐或當下酒菜，都是廣受喜愛的招牌單品！

「鹹香甘醬包裹多汁豬肉，讓人一口接一口」

香煎豬肉片搭配特製鹹甜燒肉醬，鹹香夠味、肉質柔嫩，每一口都讓人食慾大開。

是讓白飯秒殺的下飯好菜，也是超適合配啤酒的元氣料理！

「脆嫩蔬菜 × 豬肉香氣，火力全開的熱炒美味」

使用高溫快炒保留高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、木耳、青椒等蔬菜的清脆口感，搭配豬肉與特製中華醬汁熱炒，風味濃郁、份量十足！

不論單吃或配飯、配酒，都能享受香氣四溢又健康的一道菜

「外皮香酥，內餡多汁！人氣爆棚的餃子小品」

將薄皮煎至微焦金黃酥脆，咬下瞬間肉汁與蔬菜的鮮甜在口中爆發✨

內餡由豬肉、高麗菜、薑末等食材調製而成，比例完美、風味十足。

配飯吃剛剛好，當下酒菜也非常合適，是老少咸宜的人氣一品！

「外酥內鬆！人人都愛的經典配菜」

現炸的酥脆薯條，外皮酥香、內裡綿密，鹽味恰到好處，大人小孩都超愛！

直接吃就很美味，沾上番茄醬或美乃滋也有不同風味！

推薦做為配餐或下酒小點，隨時來上一份都剛剛好✨

「酥脆外衣包裹彈牙花枝，鮮味四溢！」

現炸的花枝唐揚外皮酥脆，咬下去是彈性十足、鮮甜多汁的花枝肉。

微鹹調味，單吃夠味，也可搭配檸檬汁增加清爽感。

香氣十足，是配啤酒或威士忌Highball的絕配下酒菜，也適合當作清爽小點

「酥香外皮包裹濃郁牡蠣，奢華滋味一次擁有」

炸得酥脆的外皮裡，藏著濃郁滑順的牡蠣鮮味✨

一口咬下，牡蠣的甘甜與奶香在口中綻放，是愛吃牡蠣的朋友不能錯過的頂級享受！

「蔬菜爽脆香氣足，健康又飽足的均衡好菜」

使用高麗菜、豆芽、青椒、紅蘿蔔、洋蔥、木耳等多種新鮮蔬菜，大火快炒，保留蔬菜的爽脆口感與甜味，並以特製醬料提味，清爽卻充滿香氣✨

不僅健康、營養豐富，也是想「多吃點蔬菜」時的好選擇！

「外酥內嫩，吸飽高湯精華的療癒系日式小品」

外層炸得酥香的豆腐，內裡滑嫩細緻，再淋上特製和風高湯，打造出入口即化、滋味溫和的經典料理✨

搭配蔥花與薑泥增添層次，是喜歡清爽系炸物的朋友不能錯過的一道溫柔料理。

「外酥內彈的章魚塊，一口接一口停不下來」

將章魚切塊後裹粉炸至金黃，外酥內Q彈，每口都吃得到章魚的鮮甜與彈牙口感✨

不管是當下酒菜還是配飯配麵，都是百搭必點的人氣小品！

吃完還會忍不住說：「再來一塊吧～」的魔性料理