Η Τουριστική Εκπαίδευση οφείλει να μελετά όλες τις πτυχές του τουριστικού τομέα υπό το πρίσμα της βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης.

Πιστεύουμε ότι η εκπαιδευτική κοινότητα, τα εμπλεκόμενα άτομα και οι τουριστικοί φορείς, οφείλουν να ενθαρρύνουν τον στρατηγικό διάλογο, να συμβάλλουν στην ευαισθητοποίηση, την προετοιμασία και εκπαίδευση σε θέματα  που αφορούν στην ανθεκτικότητα του τουριστικού τομέα.

Στο πλαίσιο αυτό, η Πειραματική Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης Τουρισμού Μακεδονίας διοργανώνει ποικίλες δράσεις που προσφέρουν πολύτιμες γνώσεις και δεξιότητες στους/στις σπουδαστές/στριες και επαγγελματίες του τουριστικού κλάδου.

Η ημερίδα με θέμα : «Το μέλλον του Τουρισμού: Οι νέες τάσεις στις εμπειρίες των επισκεπτών που μεταμορφώνουν τις επαγγελματικές πρακτικές, τα επιχειρηματικά μοντέλα και τις εκπαιδευτικές προσεγγίσεις στον τουρισμό» ελπίζουμε να συμβάλλει ουσιαστικά στην προσπάθεια αυτή.