อาหารประจำถิ่น

ป้านงค์ข้าวต้มเวียดนาม

ร้านข้าวต้มเวียดนาม อยู่ที่ อำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว ตั้งอยู่ตรงสี่แยกโรงหนังหน้าวัดหลวง ร้านนี้จะมีเมนูอยู่ 3 อย่างคือ ข้าวต้มไก่ ข้าวต้มหมูสับ และ ข้าวต้มเลือดหมู มีทั้งเนื้อไก่ฉีก หมูสับ และเลือดหมู เนื้อข้าวต้มออกสีเข้มๆ มีเอกลักษณ์คือสูตรข้าวต้มจะใส่เลือดหมูด้วย มีสีแดงเข้ม เคี่ยวจนเข้ากัน รสชาดจะเข้มข้น ในส่วนของเครื่องปรุงมีเต้าเจี้ยวเพิ่มรสชาด

ที่มา https://www.wongnai.com/restaurants/