第1組製作2024.12.5(四)cheddar cheese 料理
第2組製作2024.12.5(四)cheddar cheese 料理
看著全家人去綠島旅遊的照片圖檔,不禁讓我想起那間特別的博物館和新奇的海底世界。即使回到家已經一個多月了,但綠島的事物依然在我的腦裡迴旋。
在進入國家人權博物館之前,我以為只是像一般的博物館有很多文物和展覽物品,沒想到它以前是座監獄。我從來沒有看過監獄,只知道是關押犯人的地方,當我真的走進牢房參觀時,竟然比我房間小很多,聽說這麼小的空間同時有八到十二個人關在裡面。最讓我驚訝的是裡面還有一個馬桶,我沒辦法想像睡在馬桶旁邊是什麼樣的感覺,一定很糟糕!
第二天,我們先換上潛水裝備到下水的地點。首先,教練教我們如何用氧氣呼吸,之後就準備下水了。一開始,我吸不到空氣,還需要教練幫我調整。當我往下沉,看到的景象
讓我有種置身在不同的國度裡:海葵五顏六色,有的像朵花,有的像棵樹,有的像會散發出螢光綠顏色的草皮,形成一座巨大的海底花園……小丑魚開心的和海葵玩捉迷藏,色彩鮮艷的熱帶魚穿梭在我和爸爸之間,我忍不住伸出手想摸摸牠們,還好爸爸及時抓住我的手阻止我,因為要愛護動物,也怕危險。據說有一位外國動物外景節目主持人被魟魚刺死,因此就算是喜歡動物,也盡量不要觸摸牠們,以免
受傷。
這趟旅程讓我大開眼界,不論是參觀監獄或是在海裡潛水,都是以前從未體驗過的事,也讓我對未知的事物更有興趣更想挑戰。
下雨的時候,我喜歡在陽台玩水。尤其是夏季,因為那時候豔陽高照,酷熱無比,如果這時下一場大雨,只要將手伸出陽台,便能感受到無比的清涼,就像在炎熱的沙漠裡吃到涼爽的冰棒一樣。下小雨時,水從屋簷上流下來,發出滴滴答答的聲音,有時雨水打到池塘裡還會發出「噗通」的聲響,好像在說著長長的故事。下大雨時,雨水淅瀝嘩啦的下著,但打在欄杆上或是路面上的聲音,就像在烤肉架上肉被烤得滋滋作響。
還記得上個月中華鯨豚協會的老師帶著我們去參加活動,其中一項是到海邊「放魚苗」。每個人右手高舉一杯魚苗,接著臉朝著海,口中念著:「親愛的海神:謝謝您給我們這麼多的糧食,現在我要將您的孩子放回大海。」最後朝著大海向前走幾步並蹲下身子,將魚苗倒入大海。我一邊放魚苗,一邊聽大海的聲音,海浪前仆後繼拍打著沙灘,發出嘩啦嘩啦的水聲,聲音大到猶如老虎的咆哮聲;等海浪碎成一串串水珠退回大海時,聲音卻像媽媽哄我睡覺那樣的溫柔。其實,這一次是我第一次到海邊,感受到海浪的力量與聲音,非常震撼。
每到春天,我喜歡到森林散步。當我踏入這個「會場」時,都能把我搞得如癡如醉。因為步入森林不到一分鐘,耳邊就傳來吱吱啾啾的鳥叫聲和唧唧嘓嘓的蟲鳴聲,尤其是黃嘴角鴞那嘹亮的「ㄛㄛ」聲,給我一種空靈的感覺,即使在那熱鬧猶如嘉年華會的盛宴中,我還是能準確搜尋到牠的聲音,聽起來相當療癒。不過,就當我想朝聲音的方向走去,竟然聽到嘎吱一聲,原來是踩斷地上的枯枝殘葉,這時風兒呼呼吹著,吹得樹葉颯颯作響,還伴隨著山谷裡的溪水汩汩往下竄流流水潺潺……。我喜歡聆聽森林的聲音,不管是長笛空靈聲般的小鳥,還是如二胡演奏的蜂群亂舞,或是如演唱家的狂風,這大自然的音樂會我都聽得流連忘返。
不論是滴滴答答像訴說長長故事的雨,或是轟隆隆有如數以萬計的坦克壓境的海浪聲,抑或是啁啾鳥叫唧嘖蟲鳴像是開演唱會的森林…這些都是大自然給我們的禮物。如果想要這禮物源源不絕,就要保護它,不要破壞它。還有要用「心」感受,才能體會出大自然的美好,例如:海倫凱勒即使在失明又失聰的狀況下,能用觸覺去「看見」「聽見」;相反的,擁有正常視力和聽力的我們更要用「心」觀察,並感謝大自然。
最近,新聞有報導一位吳小姐獨自爬山,當她準備登頂時,看見一隻台灣黑熊。等確認牠往前山上走了之後,她才往下退。根據專家表示,如果近距離遇到黑熊,要保持冷靜,慢慢往後退,黑熊不會主動攻擊人,也會主動離開。其實,搞不好台灣黑熊比我們更害怕,畢竟造成台灣黑熊瀕臨絕種的因素是台灣人自己。
在看這部影片之前,我從來都不知道什麼是「捕捉繫放 」。而做這件事的目的就是為了能更了解台灣黑熊的生態習性,並進一步找出方法將黑熊的保育工作做得更完善。不過,當架設好安全的陷阱與熊餌,卻發生熊餌被吃光,沒抓到熊的窘境,這證明台灣黑熊很聰明。而讓我很好奇那個吸引黑熊的餌到底加了什麼?熊餌配方中有蜂蜜、豬肉與半生熟的米,尤其是米飯,台灣黑熊喜歡吃「白米飯 」這件事真的很特別,那以後爬山應該要隨身攜帶「白米飯 」,看到黑熊,趕快交出白米飯來分享。
在美國有位國小三年級學生亨利席利為了讓溼地保護區的布蘭丁烏龜有生存空間,不斷申訴,最後逼得保護區委員會不得不跟緊鄰保護區的工地的工程公司聯繫,最後烏龜得救了!同樣的,我們是不是應該也要幫台灣黑熊爭取「生存權 」?
澳洲有位國小學生艾美比爾針對河流生態問題召開兒童會議,促使澳洲政府提出「莫瑞河疏浚計畫 」,來保護仰賴河水生存的動植物。那我們是不是應該也要還給台灣黑熊原本屬於牠們的生態環境?
在墨西哥雨林遭受極大的破壞。八歲男孩奧馬卡斯堤羅加勒古斯為了挽救雨林,於是和爸爸徒步走了「一千兩百公里 」,最後讓總統決定採取行動保護恰帕斯雨林。同樣在保育研究員-黃美秀身上,我們看到「堅持 」,就算是費盡心力卻還是看到黑熊的慘狀,除了心痛,仍是咬著牙繼續奮鬥。
保育的工作不是容易的事,常要上山下海,還有危險性,甚至還要跟政府或是工程公司申訴抗議,是一條既漫長又崎嶇不平的路。不過,能為那一份最愛去努力,就是最美的事。