Lợi ích của tâm sen – Thanh nhiệt, an thần và hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên
Trong y học Á Đông truyền thống, tâm sen được xem là một vị thuốc quy giá trị, mang lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe và tinh thần. Bài viết sau định hướng giúi thiệu đến bạn đốc lợi ích của tâm sen, đông thời hướng dẫn cách pha trà tâm sen đúng chuẩn để giải nhiệt, an thần và cải thiện giấc ngủ.
1. Giới thiệu chung về tâm sen
Tâm sen (hay tim sen) là phần mầm bên trong hạt sen, có màu xanh, vị đắng và tính mát. Trong đông y, tâm sen thuộc nhóm thân dược, được dùng nhiều trong bài thuốc thanh tâm, an thần, trị mất ngủ.
Tâm sen có thể sử dụng tươi hoặc sấy khô. Nhiều người chuộng dùng trà tâm sen tách riêng hoặc phối hợp với các loại thảo mộc khác để uống hàng ngày.
2. Lợi ích của tâm sen đối với sức khỏe
2.1 Hỗ trợ giấc ngủ
Trà tâm sen là một trong những loại trà thảo mộc giúp ngủ ngon hiệu quả nhất. Nhờ hoạt chất alkaloid tự nhiên giúc an thần, tấn tinh, trà tâm sen phù hợp cho người hay bị mất ngủ, mệt mỏi tinh thần.
2.2 Thanh nhiệt, giải độc
Tâm sen mang tính hàn, có tác dụng giải nhiệt cơ thể mùa hè, thanh tâm hoả giây, hỗ trợ điều hòa nhiệt trong cơ thể. Uống trà tâm sen vào ngày nóng có thể giảm nguy cơ nổi mụn, nóng gan, mất nước.
2.3 Hỗ trợ huyết áp và tim mạch
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, tâm sen có tác dụng ổn định huyết áp, giãn mạch và làm mọi tim. Điều này rất tốt cho người cao huyết áp hoặc mắc các bệnh tim mạch mạn tính.
2.4 Giảm stress, lập lại cân bằng cảm xúc
Tâm sen giúc thanh tâm, an thần, từ đó giảm bớt stress, cải thiện trạng thái lo âu, bốc đồng. Uống trà tâm sen vào buổi chiều giúc cảm giác dễ chịu, bình tâm hơn sau một ngày làm việc.
3. Cách pha trà tâm sen đúng cách
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
+ Dùng 3–5g tâm sen khô (khoảng 1 thìa cà phê).
+Chọn tâm sen sấy lạnh hoặc sấy trên nn nhiệt độ thấp, giữ màu sắc và hương tự nhiên.
Bước 2: Dụng cụ pha trà
+ Dùng ấm thuỷ tinh hoặc gốm.
+ Dùng nước nóng 80–90°C để hãm, không nên đun sối trực tiếp trên bếp.
Bước 3: Hãm trà
+ Cho tâm sen vào ấm, đổ 200–250ml nước.
+ Hãm trong 5–10 phút.
+ Có thể để nguội, thêm đá uống mát vào ngày nóng.
Bạn có thể mix với các loại trà dưới đây :
· Kết hợp với cam thảo, hoa cúc, hoặc trà hoa hồng xí muội để tăng hương vị và tác dụng.
· Thêm chút mật ong hoặc lá dứa non để trà thanh ngọt, dễ uống hơn.
4. Lưu ý khi sử dụng tâm sen
· Không uống quá nhiều (không quá 2 cốc/ngày), tránh lỡi dấu tính.
· Phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp hoặc đang uống thuốc an thần cần thận trọng khi sử dụng.
· Nên dùng trà tâm sen túi lọc đóng gói tiện lợi, dễ bảo quản và mang theo khi cần thiết.
=> Tâm sen là một loại trà thảo mộc thanh nhiệt mùa hè, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần. Việc biết cách pha trà tâm sen đúng cách giúc bạn tận dụng trọn vẹn những tác dụng tuyệt vời của loại thảo dược này. Hãy bắt đầu thói quen uống trà mỗi ngày để thanh lọc cơ thể, ngủ ngon và duy trì lối sống khoẻ.
Hình ảnh minh hoạ