Sou nutricionista e cozinheira amadora, neta de italianos e mineiros, e
cheia de memórias afetivas com comida.
Sou nutricionista e cozinheira amadora, neta de italianos e mineiros, e
cheia de memórias afetivas com comida.
Desde o início da minha formação me empenho em promover uma nutrição menos prescritiva e mais acolhedora, que considera todos os aspectos de contexto, possibilidades, história e preferências de cada indivíduo.
Desde o início da minha formação me empenho em promover uma nutrição menos prescritiva e mais acolhedora, que considera todos os aspectos de contexto, possibilidades, história e preferências de cada indivíduo.
Trabalho com estratégias comportamentais que ajudam adultos e crianças a alcançarem mudanças na alimentação de forma progressiva e sustentável.
Trabalho com estratégias comportamentais que ajudam adultos e crianças a alcançarem mudanças na alimentação de forma progressiva e sustentável.
