Очная образовательная сессия
Факторы здоровья: окружающая среда, образ жизни
29 октября в эколого-биологическом центре прошла осенняя очная образовательная сессия для обучающихся МКОУ «Средняя школа № 3 им. О.А. Морозова» города Ефремова, которые занимаются по дополнительной общеразвивающей программе «Экология человека». В течение учебного года занятия проходят в дистанционном режиме. А вот в каникулярное время у обучающихся и педагогов есть возможность пообщаться очно, для того, чтобы отработать некоторые темы программы на практике. Именно такой практикум, состоящий из трёх занятий, прошёл в этот день. На каждом практическом занятии разговор шёл о факторах, определяющих здоровье человека.
Так, например, во многом наше здоровье зависит от качества продуктов питания. Именно поэтому на занятии методиста Курчаковой Ольги Алексеевны ребята смогли самостоятельно провести необходимые исследования для определения качества мяса, рыбы, молока. Результат юных аналитиков порадовал: исследуемые продукты питания соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям.
На занятии педагога дополнительного образования Маркиной Наталии Николаевны («Человек и почва») ефремовцы на практике изучили состав и свойства различных типов почв, определили величину кислотности предложенных почвенных образцов, поговорили о зависимости экологического состояния почвы и качества выращенных на ней сельскохозяйственных продуктов, а значит, и о влиянии экологии почв на здоровье человека.
Мини-проект по оценке качества питьевой воды выполнили обучающиеся совместно с методистом Коноваловой Еленой Вячеславовной. В процессе работы они искали ответ на вопрос: соответствует ли требованиям ГОСТа та вода, которую мы пьём. Проведя исследование питьевой воды из различных водоисточников по органолептическим и химическим показателям, установили превышение допустимых норм содержания трёхвалентного железа в воде из несанкционированного водоисточника. Исследованная же водопроводная и бутилированная вода соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Это очень важно, так как чистая питьевая вода, потребляемая человеком, является значимым фактором здоровья.
Совместное общение в рамках очной образовательной сессии было полезным и приятным как для обучающихся, так и для педагогов Центра!